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EN BREFCARACTERES DOMINANTS Groseille, sous-bois, très élégant PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn des vins les plus prestigieux du domaine, de la région et de toute la Suisse! Ce Pinot Noir joue dans...
CHF 49.00
A PROPOS D'AÎLES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais, juteux, et fruité, mais complexe au même temps. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREÀ Propos d’Aîles est un cru d’exception. Jamais un Gamay ne s’est exprimé avec autant de finesse...
CHF 44.00
ALIGOTÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Floral et fruité, amande douce PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Aligoté LA PETITE HISTOIREAu domaine de Laurent Villard, établi dans la charmante commune d’Anières, sont cultivés une myriade de cépages typiques à la région...
CHF 19.50
ALTESSE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Finesse, fruits de verger avec une finale longue. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Altesse LA PETITE HISTOIRESuperbe équilibre, palette aromatique à la fois subtile et généreuse entre les agrumes et les fleurs, et une...
CHF 24.50
AMBRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Onctueux, parfumé avec une aromatique bien marqué. PROFIL DE GOUT Ambre liquoreux CEPAGE(S) Marsanne, Petite Arvine LA PETITE HISTOIREQuelle richesse ! L’Ambre de Christophe Abbet, assemblage de Marsanne et de Petite Arvine élevé en barriques pendant plusieurs...
CHF 69.00
ANN MEE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Féminin et très élégant PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREBaumann signe avec ce Ann Mee un Pinot Noir sur la finesse, élégant et harmonieux. C’est un vin plutôt féminin, d’une...
CHF 49.00
ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, floral avec une belle trame. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREUne Arvine droite, tendue, avec une belle minéralité typique de la région valaisanne. Intenses arômes d’agrumes –...
CHF 38.00
ASSEMBLAGE ROUGE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et épices. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay LA PETITE HISTOIRE«Du Pinot et du Gamay!?» C’est ce que nous nous sommes exclamés la première fois...
CHF 87.00
BÄRNER WY CHASSELAS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, très frais et minéral PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREL'ours de Berne orne fièrement ce flacon et c'est dire: Bärner Wy, le vin bernois! Ce Chasselas à la couleur...
CHF 18.50
BÄRNER WY PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, épices, belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELaissez-vous séduire par le Bärner Wy, le Pinot Noir emblématique du Domaine de Lorenz Hämmerli à Ins, dans le...
CHF 23.50
BELLA CIAO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, épices fraiches PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Complantation LA PETITE HISTOIREIssu d’une collaboration unique entre SwissGrapes et Azienda Mondò, ce vin est le fruit d’une parcelle un peu particulière,...
CHF 27.00
BIANCOMERLOT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, fruits jaunes, sec et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe Merlot vinifié en blanc est une spécialité typiquement tessinoise. Ayant historiquement peu planté de cépages blancs, les tessinois...
CHF 18.00
BLANC DE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, craie, herbes fraîches PROFIL DE GOUT Effervescent léger et subtil CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREVinifié en méthode traditionnelle (fermentation en bouteille pour la prise de mousse), ce vin est réalisé à 100% avec du...
CHF 32.00
BLANC DE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Léger et fin avec une belle aromatique de fruits frais. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Chardonnay LA PETITE HISTOIRECe vin audacieux vous transportera en Argovie, dans la commune d’Untersiggenthal, à proximité...
CHF 16.50
BLANC DE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, pomme, craie, hérbes coupée. PROFIL DE GOUT Effervescent léger et subtil CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREIssu de Chardonnay à 100%, ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise (refermentation en bouteille pour la...
CHF 35.00
BLANC SUR ROUGE, RIEN NE BOUGE!
COFFRET CADEAU 2 BOUTEILLES
COFFRET CADEAU 2 BOUTEILLES
BLANC SUR ROUGE, RIEN NE BOUGE!COFFRET CADEAU 2 BOUTEILLES Partez à la découverte des vins suisses avec ce coffret comprenant 2 bouteilles, ses 2 fiches techniques et un paquet cadeau original en carton recyclé, fabriqué en suisse.Le Feu au Lac...
CHF 39.50
BLAUBURGUNDER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, minéral et soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir élégant. Les fruits rouges sont portés par un corps puissant et une minéralité séduisante. C’est un...
CHF 29.00
BLAUBURGUNDER MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, minéral et soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir élégant. Les fruits rouges sont portés par un corps puissant et une minéralité séduisante. C’est un...
CHF 52.00
BONDOLA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Groseille, framboise, légèrement sauvage et épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Bondola LA PETITE HISTOIREPour la petite histoire, la Bondola est un vieux cépage indigène au Tessin qui fut ensuite supplanté par le Merlot....
CHF 37.00
BONDOLA DEL NONU MARIO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges très frais, orange sanguine, belle acidité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Bondola LA PETITE HISTOIRELa Bondola est un cépage autochtone tessinois des Sopraceneri. Il ne pousse que là-bas et ils seraient seulement...
CHF 28.00
BUXUS EPESSES SAUVIGNON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, frais, belle acidité PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIREAvec une situation absolument exceptionnelle à Lavaux au bord du Léman, Buxus est issu de vignes de Sauvignon blanc offertes...
CHF 40.00
CABERNET FRANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rond et élégant, notes d'épices et de sous-bois PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIREQuelle finesse ! Ce Cabernet Franc signé Silbernagl est d’une élégance irrésistible. Rares sont les Cabernet Franc...
CHF 42.00
CARMIN DES PIERRES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 49.00
CASIMIRO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Epicé, long et persistant avec une belle richesse aromatique PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot, Gamaret, Marcelan, Merlot LA PETITE HISTOIRECasimiro est un cru agréablement original, issu de...
CHF 41.50
CASTELLO DI CANTONE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies confites, très rond, structuré et suave PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREViviana et Dario nous proposent ici leur interprétation du Merlot, bien différente de ce que l’on peut trouver chez...
CHF 79.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme, fruits à noyaux. Belle minéralité PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRECe Chardonnay élevé en cuve exprime avec pureté les arômes caractéristiques du cépage. D’une robe jaune brillant, on perçoit déjà...
CHF 22.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Noble, boisé et d'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREVin d'une grande rareté… Le Chardonnay de Daniel et Martha Gantenbein n'est sûrement pas aussi connu que leur Pinot Noir,...
CHF 350.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Droit et structuré. Acidité en parfait équilibre avec le fruit. Beaux agrumes PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREGeorg Schlegel nous prouve que les Grisons conviennent particulièrement au Chardonnay, en voici l’illustration...
CHF 45.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle acidité, fleurs blanches, agrumes, légèrement vanillé. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cépage autochtone grison qui a bien failli disparaître. Il retrouve aujourd’hui une nouvelle jeunesse, grâce...
CHF 37.00