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AMÉDÉE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Herbes, agrumes et cire d'abeille. De la finesse à l'état pur, de l'attaque jusqu'à la finale. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc DESCRIPTION Un Savagnin d’une fraîcheur vivifiante ! Élevé en pièce pendant...
CHF 35.00
GENTIL BLANC - SAVAGNIN BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKandierte exotische Früchte, öligGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONDardagny, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.5% vol.RestsüsseBeinahe trockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 14 JahreBodenFlachgründig, LehmkalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Barrique
CHF 27.00
HEIDA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFeine Zitrusfrüchte, weisse Blüten und Mineralität.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGDie Domaine des Muses präsentiert uns einen grossartigen Heida. Die Noten von Zitrusfrüchten sind präsent, aber subtil und bieten Finesse. Ein knackiger Auftakt kündigt eine schöne Struktur an. Man spürt die...
CHF 36.00
HEIDA GLETSCHERWEIN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Frisch, edel, gefällig.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Savagnin BlancBESCHREIBUNG In Viège im Oberwallis baut die Familie Chanton seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Bekannt für ihren aussergewöhnlichen Heida, der immer wieder zu den besten der Schweiz gezählt wird,...
CHF 35.00
LE CELTE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques mûrs, ample et légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREIssu de sols argilo-calcaires, ce vin révèle une personnalité unique grâce à son élevage sous bois pendant 18...
CHF 35.00
PAÏEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, mineralisch, stark und umfangreich.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGSavagnin Blanc, in der Westschweiz als «Païen» und in der Deutschschweiz als «Heida» bekannt, wird traditionell als oxidativer Wein im französischen Jura vinifiziert. Vor allem im Wallis wird er als trockener...
CHF 25.00
PAÏEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Schöne Spannung, gelbe Früchte und blumige Noten.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Savagnin BlancBESCHREIBUNG Ein reicher und fruchtiger Païen! Ein vollmundiger, leicht cremiger Wein mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Noten von Trockenfrüchten. Noten von Zitrusfrüchten verleihen ihm Frische,...
CHF 37.00
PAÏEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENElegant und komplex. Zitrus, QuittenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)PaienBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONSaint-Pierre-de-Clages, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.6% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial5 - 10 JahreBodenSchieferAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbau24 Monate im Barrique auf der Hefe
CHF 39.50
SAVAGNIN BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische früchte, Gewürze, kräftig und umfangreichGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGTraditionell wird Savagnin Blanc im Französischen Jura als oxidativer Wein vinifiziert. In der Schweiz ist er besser unter "Païen" (Romandie) oder "Heida" (Deutschschweiz) bekannt. Er ist vor allem im Wallis verbreitet,...
CHF 27.50
SAVAGNIN BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENZitruszeste, Grüne Äpfel, leicht geröstet.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONAuvernier, NeuenburgTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 12 JahreBodenLehmkalkigAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassisch im grossen HolzfassAusbauIm grossen Holzfass
CHF 27.00