Unsere Geschichte beginnt 2013, wie so oft, unter Freunden bei einem Glas Wein: Freunde eröffneten in Kanada ein Schweizer Restaurant und brauchten Schweizer Wein. Die Auswahl an Schweizer Weinen dort ließ zu wünschen übrig. Das brachte uns auf eine Idee: Wir fragten unsere Winzerfreunde aus der Zeit unseres Studiums an der Ecole hôtelière de Lausanne an und schickten kurzerhand die ersten Flaschen über den Atlantik.
Nach unserem erfolgreichen Start in Kanada exportieren wir nun auch nach England, Dänemark, Singapur und … von einem Schweizer Kanton zum anderen! Und ja, die Möglichkeit, Schweizer Weine in der Schweiz bekannter zu machen, ergänzt unsere anfängliche Exportmission gut.
Aufbauend auf diesem Erfolg beschlossen wir, unsere eigenen Weine zu produzieren. Die Auswahl der Rebsorten, die Arbeitsweise, die Art der Weinbereitung und des Ausbaus sowie die Entwicklung von Cuvées wurden sorgfältig geplant. Da wir weder über die Mittel zum Erwerb von Reben noch eines Weinguts verfügten, legten wir unseren Partnerwinzern ein Lastenheft vor und nutzten die Räumlichkeiten befreundeter Winzer, um dieses Projekt zu verwirklichen.
GESCHICHTE UNSERER JAHRGÄNGE
Teilen Sie Informationen über Ihre Marke. Beschreiben Sie ein Produkt, teilen Sie Ankündigungen mit oder heißen Sie Kunden in Ihrem Geschäft willkommen.
KLEINES ANWESEN
Die von uns ausgewählten Weine stammen alle von Winzern, die zu den renommiertesten der Schweiz zählen und zu den wenigen gehören, die ihre Weine ins Ausland exportieren.
RESPEKT FÜR DIE UMWELT
Dies ist unsere Grundlage. Die Weingüter, mit denen wir zusammenarbeiten, arbeiten mit Respekt vor der Natur. Unser Sortiment konzentriert sich hauptsächlich auf biologische, biodynamische oder „natürliche“ Weine.
EINHEIMISCHE REBSORTEN
Bei der Auswahl unserer Weine bevorzugen wir die einheimischen Rebsorten unseres schönen Landes oder jene, die aufgrund ihrer langjährigen Präsenz in jedem Schweizer Weinbaugebiet einzigartig sind.
