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SHOP IN BURSINEL
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Zitruszeste, Grüne Äpfel, leicht geröstet.
Aromatischer, körperreicher Weisswein
Savagnin Blanc
Auvernier, Neuenburg
| Flaschengrösse | 75cl |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Restsüsse | |
| Trinktemperatur | 9° - 12° |
| Lagerungspotenzial | 2 - 12 Jahre |
| Boden | Lehmkalkig |
| Anbau | Biodynamisch |
| Weinlese | Handlese |
| Hefe | Einheimische |
| Gärung | Klassisch im grossen Holzfass |
| Ausbau | Im grossen Holzfass |