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IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWalderdbeeren, mineralisch und seidig.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGEin eleganter Pinot Noir. Ein kräftiger Körper und eine schöne Mineralität tragen die roten Früchte. Ein Wein von perfekter Ausgewogenheit, in dem sich Finesse und Kraft vereinen, um den anspruchsvollsten und verwöhntesten Gaumen...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKräftige, aber geschmeidige Struktur, schöne Säure, Noten von rotem Apfel und Quitte.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)CompleterBESCHREIBUNGDas Weingut Schwarzenbach ist der einzige Produzent in Zürich, der einen sortenreinen Completer herstellt. Wir sind dankbar für diesen Wein mit seinen komplexen Aromen von Quitte,...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENLeicht rote Beeren, schöne Mineralität, sehr feinGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGWas sofort bei diesem Roséwein auffällt, ist seine helle Zwiebelschalen Farbe. Die Pfirsich und rote Beeren Aromen sind schmeichelhaft und einmal probiert, lässt dieser Wein mit seiner Mineralität niemanden...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENQuitte, schön abgerundet, würziger AbgangGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Pinot GrisBESCHREIBUNGDieser Pinot Gris wurde mit einer präzisen Mischung zwischen Stahltank und Holzfass gekeltert. Dies verleiht ihm seine Komplexität. Die Farbe ist intensiv goldig und wirkt fast wie Rosa. In der Nase vermischen...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWald-Erdbeeren, mineralisch, seidigGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser Blauburgunder wurde auf einem winzigen Weingut am Rheinufer, nach strengen und gegenüber der Natur respektvollen Methoden hergestellt. Das Bukett ist besonders delikat mit Wald-Erdbeeren, Johannisbeeren und leicht erdigen Aromen. Am Gaumen kommt das...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKandierte rote Beeren, mineralische Struktur, seidigGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDer grosse Brüder des Blauburgunders stammt aus einer sorgfältigen Auswahl, bei der nur die besten Trauben für die Vinifizierung gebraucht werden. Dadurch entsteht eine subtile Balance zwischen den Aromen und der...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minérale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Grand frère du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une sélection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch und mineralisch. Zitronen, grüne ÄpfelGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)RäuschlingBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONEglisau, ZürichTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial1 - 5 JahreBodenLehmkalkigAnbauBioWeinleseHandleseHefeGärungKlassisch im EdelstahltankAusbauIm Stahltank. Teilmenge an der Hefe im Holzfass gereift.

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blumen, leicht ölig, zitrone, frisch und mineralischGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)RäuschlingBESCHREIBUNGDer Räuschling ist eine einheimische Rebsorte des Kanton Zürichs, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts weit verbreitet war. Mit dem Rückgang der Weinbauflächen zugunsten des Baus von Villen mit Blick...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruit clair, belle acidité et une légère douceur. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Riesling DESCRIPTION Le domaine Schwarzenbach signe un vin droit révélant une tension franche et complexe. Le Riesling offre pleinement ses arômes...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)RieslingBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONEglisau, ZürichTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial3 - 8 JahreBodenAnbauWeinleseHandleseHefeGärungAusbau