LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMAY
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKomplex und breit. Brombeeren und Gewürze.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONDardagny, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial2 - 10 JahreBodenFlachgründig, LehmkalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeReinzuchthefeGärungKlassischAusbauIm grossen Eichenholzfass (1500 Liter)
CHF 39.00
LE BIEN-VIVANT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, schöne Säure und Mineralität.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Humagne Rouge, Syrah, DiolinoirBESCHREIBUNGEine rote Mischung aus schwarzen und roten Früchten. Gut strukturiert, perfekt ausbalanciert, mit einem langen und fröhlichen Abgang. Gewürze bereichern die Aromapalette und verleihen dem Ganzen Tiefe.PASSENDE GERICHTEVOR- &...
CHF 54.00
LE BRETON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc racé qui provient d'un terroir frais, situé au cœur du coteau de...
CHF 39.00
LE BRETON MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc racé qui provient d'un terroir frais, situé au cœur du coteau de...
CHF 89.00
LE MAGNUM MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfeffrig und kraftvoll. Komplex und mineralischGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)AssemblageBESCHREIBUNGSpricht man über das Rhonetal (Vallée du Rhône), kommt sofort der Begriff "Syrah" auf. Was für terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie oder Cornas… Jedoch, bevor die Rhone nach Frankreich gelangt, fliesst sie zuerst durch...
CHF 67.00
LE VIN DU BACOUNI, MONDEUSE NOIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Tanique, structuré et fin, fruits mûrs, violette PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Mondeuse Noire LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse Noire est un ancien cépage de la région du Léman. A priori Savoyard, il est installé...
CHF 32.00
MÉLODINE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und schwarze Früchte, würzig und mundigGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Gamay, Gamaret, GaranoirBESCHREIBUNGDiese Assemblage aus Waadtländer Rebsorten stammt aus den Höhen von Morges, genauer gesagt aus Echichens, wo das Weingut Henri Cruchon die Reben auf umweltfreundlichste Art anbaut. Es ist ein...
CHF 18.00
MERLOT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Früchte, kräftig, raffiniert und lang im Gaumen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGMit seiner intensiven granatroten Farbe mit violetten Reflexen ist dieser Merlot aussergewöhnlich. Er stammt aus dem Kanton Luzern, der eher für seinen Pinot Noir bekannt ist, und profitiert von diesem...
CHF 42.00
MERLOT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraise des bois, bonbon anglais, lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe vigneron Andrea Silbernagl travaille un minuscule domaine de 2 hectares et demi et travaille principalement le cépage roi au...
CHF 32.00
MERLOT VENDEMMIA SPECIALE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraise des bois, bonbon anglais, lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe vigneron Andrea Silbernagl travaille un minuscule domaine de 2 hectares et demi et travaille principalement le cépage roi au...
CHF 75.00
MERLOT-RISERVA, DELL'ÖR
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKomplex, intensiv und reich an Aromen, die eine bedeutende Struktur unterstützen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGEin hervorragender Merlot! Der Dell'ör Merlot Riserva ist die Premium-Cuvée des Weinguts Agriloro und bringt alle Eigenschaften dieser typischen Tessiner Rebsorte zur Geltung. Er zeigt sich tief...
CHF 59.50
MERLOT-RISERVA, LA PRELLA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENHeidelbeere, stoffig, elegantGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGIm Gegensatz zu seinem kleinen Bruder der Genestrerio, ist dieser prächtiger Merlot im Eichenholzfass vinifiziert und ausgebaut. Die strenge Auswahl der Lage La Prella macht aus diesem Wein ein klassischen Merlot aus den Sottoceneri. Die...
CHF 37.50
MOUTON CALOZ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Gamaret, Cabernet Franc, Syrah, Pinot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim?...
CHF 39.00
NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und Schwarze Beeren. Hellen TabakGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Pinot Noir, GamayBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONDardagny, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial5 - 12 JahreBodenFlachgründig, LehmkalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeReinzuchthefeGärungKlassischAusbauIm grossen Eichenholzfass (1500 Liter)
CHF 39.00
ORIZZONTE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr elegant mit Finesse. Efeu, weisser Pfeffer und süsser Tabak.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGEin wahrhaft edler Merlot. Immer raffiniert und elegant, nie zu schwer oder übermächtig. Dies ist eine der Cuvées, die den Ruf der Domaine begründet haben und die man...
CHF 69.00
PINOT NOIR ROSENAU SPISSEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote Früchte, bekömmlich, raffiniert und anhaltend im Gaumen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGMit seiner intensiven rubinroten Farbe und den ziegelroten Reflexen ist dieser Pinot Noir ein prächtiger Wein. Er stammt aus dem Kanton Luzern und profitiert von diesem fabelhaften Terroir, um...
CHF 45.00
POLISSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREChaque année le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir....
CHF 19.50
QUESTO
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBrombeere, Blaubeeren, Tabak, elegante Holznoten. Lang und samtig.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNG"Questo è un vino affinato in botti di rovere ticinese": Dieser Wein wurde in Tessiner Eichenholzfässern ausgebaut, nichts weniger! Ziel war es, ein 100%iger Tessiner Wein zu keltern, mit Ausbau...
CHF 49.00
QUESTO MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Mûres, myrtilles, tabac, boisé élégant. Long et velouté. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRE"Questo è un vino affinato in botti di rovere ticinese": Ce vin est élevé dans des fûts de...
CHF 99.00
RONCO DEI CILIEGI RISERVA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und schwarze Beeren, Tabak, Paprika. Lang und intensive.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Merlot, Cabernet SauvignonBESCHREIBUNGDas Aushängeschild des Weinguts, wie es Giorgio Rossi wiederholen mag, bringt das Terroir der Sopraceneri und speziell vom Dorf Sementina zum vollen Ausdruck. Dem für die Region...
CHF 45.00
RONCO DEI CILIEGI RISERVA MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et noirs, tabac, poivron. Long et intense PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon LA PETITE HISTOIREVéritable cheval de bataille du domaine, comme plaît à le rappeler Giorgio Rossi, Ronco dei...
CHF 89.00
RUPRECHT - PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREDans le même esprit que son petit frère le Grimbart, ce Pinot Noir de grande qualité nous vient...
CHF 58.00
RUSSDALPUNT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, épices fraiches. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Complantation LA PETITE HISTOIREProfitant d’un climat plus frais et d’un terroir plus granitique que ses voisins du Sottoceneri, Giorgio Rossi a décidé...
CHF 18.00
SAAS
CHF 65.00
SAAS
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr elegant mit Finesse. Efeu, weisser Pfeffer und süsser Tabak.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGEin wahrhaft edler Merlot. Immer raffiniert und elegant, nie zu schwer oder übermächtig. Dies ist eine der Cuvées, die den Ruf der Domaine begründet haben und die man...
CHF 65.00
SANS TITRE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENReichhaltig und intensiv. Reife schwarze Früchte, GewürzeGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Gamaret, MerlotBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONLugnorre, FreiburgTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial3 - 10 JahreBodenLehmkalkigAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungAusbau18 Monate im Barrique
CHF 52.00
SOTTOBOSCO
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENHarmonisch, ausgewogen und elegant, mit relativ weichen, aber gut präsenten Tanninen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit VerdotBESCHREIBUNGUnvergesslich ist der Sottobosco, das Aushängeschild des Weinguts Agriloro. Er wird aus einer Mischung roter Rebsorten hergestellt und bietet ein...
CHF 49.50
SYRAH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENReife rote Beeren, Gewürze, dicht und saftigGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGSpricht man über das Rhonetal (Vallée du Rhône), kommt sofort der Begriff "Syrah" auf. Was für terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie oder Cornas… Jedoch, bevor die Rhone nach Frankreich gelangt, fliesst sie zuerst...
CHF 27.50
SYRAH
CHF 29.50
SYRAH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfeffrig und kraftvoll. Komplex und mineralischGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONSaint-Pierre-de-Clages, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.8% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial3 - 12 JahreBodenSchwemmlandAnbauBioWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassisch im EdelstahltankAusbauIm Barrique
CHF 29.50
SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREDans un style assez Rhodanien, cette Syrah est élégante et racée. C’est la Syrah telle que nous l’aimons,...
CHF 29.50
SYRAH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Früchte, Pfeffer und eine animalische Note, unterstützt von weichen Tanninen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGWas für ein Syrah! Wie immer bei Christophe Abbet ist auch dieser Wein von brillanter Kreativität geprägt. Kraftvoll und berauschend entfaltet er Aromen von schwarzen Johannisbeeren und...
CHF 37.00
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