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DER LEBENSGUT
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DER LEBENSGUT

DER LEBENSGUT

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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Exotische Früchte, schöne Säure und Mineralität.

GESCHMACKSPROFIL

Vollmundiger, kraftvoller Rotwein

REBSORTE(N)

Humagne Rouge, Syrah, Diolinoir

BESCHREIBUNG

Eine rote Mischung aus schwarzen und roten Früchten. Gut strukturiert, perfekt ausbalanciert, mit einem langen und fröhlichen Abgang. Gewürze bereichern die Aromapalette und verleihen dem Ganzen Tiefe.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Gegrilltes, gebratenes oder geschmortes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Kalb). Saftige und pikante Gerichte.

DESSERTS

Mousse au Chocolat, mild gesüsst und leicht gewürzt. Rote Früchte.

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zum Hauptgang mit Paccheri alla Calabrese.

REGION

Sierre, Wallis

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur16° - 18°
Lagerungspotenzial5 - 12 Jahre
BodenSchiefer
AnbauIntegrierte Produktion
WeinleseHandlese
Hefe
Gärung
Ausbau

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