BLAUBURGUNDER ALTE REBE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONWeinfelden, Thurgovie FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool % vol. Sucre résiduel Température de service...
CHF 49.00
BLAUBURGUNDER OTTOBERG
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pur et dynamique. Fruits rouges frais, belle matière PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Issu d’une seule parcelle sur le terroir d’Ottoberg, ce Pinot Noir se distingue par l’équilibre entre la fraîcheur...
CHF 40.00
BLAUBURGUNDER SCHNELLBERG
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKräftig. Heidelbeeren, Himbeeren, Schokolade-AromenGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONWeinfelden, ThurgauTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur14° - 16°Lagerungspotenzial5 - 15 JahreBodenKalkigAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungAusbau
CHF 45.00
BLAUBURGUNDER WEINFELDEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrische rote Beeren, knackig, mineralisch und robustGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser Pinot Noir zeichnet sich durch die Balance zwischen seiner frischen und seiner rassigen Seite aus: die frische Früchte Aromen werden durch eine kräftige Fülle am Gaumen unterstützt. Der Abgang...
CHF 26.00
MÜLLER-THURGAU OTTENBERG
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, Grasschnitt, mundig und frischGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Müller-ThurgauBESCHREIBUNGMüller-Thurgau ist im Kanton Thurgau die wichtigste weisse Rebsorte. Von der Aromatik liegt sie ziemlich nahe beim Sauvignon Blanc, ein wenig feiner und diskreter. Dieser Wein wurde Biodynamisch gekeltert und entfacht die...
CHF 21.00
PET NAT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Gourmand et frais, fraise des bois, papaye. Bulle élégante et frivole. PROFIL DE GOUT Pétillant naturel rosé CEPAGE(S) Garanoir DESCRIPTION Woooaaaw!!! Telle fût notre réaction à la première dégustation de cet ovni signé Michael Broger. D’inspiration beaujolaise,...
CHF 26.00
RIESLING OTTOBERG
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, Grasschnitt, mundig und frischGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)RieslingBESCHREIBUNGMüller-Thurgau ist im Kanton Thurgau die wichtigste weisse Rebsorte. Von der Aromatik liegt sie ziemlich nahe beim Sauvignon Blanc, ein wenig feiner und diskreter. Dieser Wein wurde Biodynamisch gekeltert und entfacht die...
CHF 29.00
WEISSHERBST
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENUntypischer Rosé. Schöne Säure, Preiselbeeren, PapayaGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONWeinfelden, ThurgauTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial1 - 3 JahreBodenKalkigAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungAusbau
CHF 23.00
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