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CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rond et juteux. Acidité délicate et une aromatique marquée de fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Comme toujours avec Sandrine Caloz, le cépage se montre dans sa forme aérienne, droite, subtile...
CHF 39.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Christophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, déployant des...
CHF 39.00
CORNALIN ANTICA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Racé et volumineux. Myrtilles, cerises, épices douces PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Riche et puissant. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grillée ou poêlée, gibier à plumes ou gibier à...
CHF 52.00
CORNALIN COEUR DU CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises noires, mentholé, réglisse, poivre noir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Puissance et profondeur, à oublier en cave. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Gibier à poil (cerf, chevreuil, sanglier), viandes rouges...
CHF 82.00
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très puissant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Le Cornalin est l’un des cépages emblématiques du Valais, symbole de puissance et de complexité. Bien que son vrai nom soit...
CHF 36.00
CRU DEI FOLLI
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies rouges cuites, rond et élégant. D'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Le Cru dei Folli est un vin d’une rare finesse. Domaine emblématique du Tessin, le Castello di Cantone...
CHF 189.00
DIOLINOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Fabienne Cottagnoud nous propose ici son interprétation du Diolinoir pur, sans le travailler en barrique pour laisser au mieux le cépage exprimer...
CHF 23.00
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Qui a dit que la Suisse ne faisait pas de grands vins rouges corpulents et structurés ? N'osez pas dire cela à...
CHF 39.00
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Qui a dit que la Suisse ne faisait pas de grands vins rouges corpulents et structurés ? N'osez pas dire cela à...
CHF 83.00
DOMINIK DE COCCO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sanguin, fruits rouges, feuille de lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRENé des terroirs ensoleillés du Sud du Tessin aux sols ferrugineux, ce vin dévoile une personnalité remarquable marquée par une...
CHF 25.00
EMPRUNTE CLACAIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et élégant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Cornalin DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONSavièse, Valais FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en...
CHF 33.00
GAMARET
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant, mûres, myrtilles, racé et poivré PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Gamaret DESCRIPTION Avec ce vin, vous (re)découvrirez le Gamaret, un cépage autochtone issu du croisement entre le Gamay et le Reichensteiner. Situé dans...
CHF 18.50
GAMAY MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et épices. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION Ce Gamay n’est pas à prendre à la légère! Un cuvage long et une partie de...
CHF 82.00
GENESTRERIO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, belle structure PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Les Merlots du sud du Tessin, des "Sottoceneri", littéralement "qui vient d'en dessous des Monts Ceneri" ont un caractère plus ensoleillé que leurs...
CHF 19.90
GRAIN MARIAGE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, épices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin, Humagne Rouge LA PETITE HISTOIRE Imaginé par Marie-Thérèse, cet assemblage de 2 cépages emblématiques valaisans brille par sa singularité. Le...
CHF 53.00
GRAIN NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, épices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc DESCRIPTION Imaginé par Marie-Thérèse, cet assemblage de 2 cépages emblématiques valaisans brille par sa singularité. Le nez...
CHF 72.00
GRAPPA 1937
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Riche, délicate et de grande personnalité. Légères notes de chocolat, tabac et vanille. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Cette délicieuse grappa est confectionnée à partir des marcs du vin rouge Sottobosco du...
CHF 69.00
GRAPPA TICINESE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très aromatique, épicée et longue PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Un choix parfait pour terminer un repas en beauté. Cette grappa blanche est élégante et harmonieuse, sur le fruit, avec un bel...
CHF 39.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Une Humagne Rouge délicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de...
CHF 39.00
IL MORO
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, lierre, dynamique, juteux et structuré. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Imaginez un village pittoresque aux vieilles maisons colorées bordant un lac azuré. Juste derrière s’y élève une colline verte,...
CHF 23.00