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TUSCHUR TRAVAI, SCHAME RIGOL... MAGNUM

Vin Blanc
CHF 82.00
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EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

Intenses arômes de poires, fleurs blanches, gourmand

PROFIL DE GOUT

Blanc corpulent et aromatique

CEPAGE(S)

Sauvignon Blanc

LA PETITE HISTOIRE

Savamment élevé sur lies, ce Sauvignon atypique exalte d’intenses arômes de fruits exotiques et de fruits du verger. La bouche est ample, gourmande, texturée et sapide. Le gras du vin enveloppe les arômes déjà perçus au nez, un vrai régal pour les papilles. Un vin magnifique dont on ne se lasse pas!

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

Champignons poêlés. Viandes blanches, poissons à chair blanche, poissons en sauce (quenelles de brochet). Cuisses de grenouille, écrevisses.

DESSERTS

Tarte tatin aux poires, desserts à base de poires ou de pommes cuites. Fromages frais.

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

Servi en entrée avec une poêlée de cuisses de grenouilles en persillade, pommes allumettes maison.

REGION

Dardagny, Genève

FICHE TECHNIQUE
Flaschengrösse 150cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel
Sec
Température de service 8° - 11°
Serving Tip A faire goûter à ceux qui n'aiment pas le Sauvignon 😉
Potentiel de garde 2 - 5 ans
Sol Argilo-calcaire peu profond
Mode de culture Production intégrée
Vendange Manuelle
Levures Sélectionnées
Vinification Classique
Elevage Sur lies, en cuve inox
TUSCHUR TRAVAI, SCHAME RIGOL... MAGNUM
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