WEISSE MONTAGE
CHF 60.00
RIESLING OTTOBERG
CHF 33.00
Ausverkauft
DOMINANTE CHARAKTERE
Reife Ananas, süße Gewürze, Mirabelle mit einem wunderbar ausgewogenen Gaumen.
GESCHMACKSPROFIL
Süßer Weißwein
Kleine Arvine
Ein wunderbar reichhaltiger Likör mit Noten von reifer Ananas, süßen Gewürzen und Mirabellen. Am Gaumen bleibt er sehr frisch und bietet eine verlockende Tiefe. Marie-Thérèse stellt einmal mehr ihr ganzes Können unter Beweis und begeistert anspruchsvolle Gaumen!
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Foie gras. Rillettes. Graved Lachs, geräucherte Forelle. Käsegerichte.
DESSERTS
Alter, harter, gereifter Käse.
WIR HABEN ES PROBIERT...
Zum Nachtisch serviert mit gereiftem Gruyères, Walnüssen, Sauerteigbrot und Feigen.
Fully, Wallis
| Kapazität | 37,5 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
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| Serviertemperatur | 9° - 12° |
| Serviertipp | 1 Stunde vorher geöffnet |
| Speicherpotenzial | 15-20 Jahre alt |
| Boden | Verschiedene Grundstücke |
| Anbaumethode | Biodynamik |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | |
| Zucht |