Produkte
PINOT NOIR VILLAGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote Beeren, seidig, GewürznotenGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGEin klassischer Pinot Noir, der sich in die Tradition der Burgunder Rotweine einreiht. Jedoch unterscheidet er sich durch den "Deutschschweizer" Einfluss bei der Vinifizierung. Die Trauben werden erst bei voller Maturität geerntet. Der...
CHF 35.00
PINOT NOIR VILLAGE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'épice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'héritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se démarque par l'influence "suisse-allemande" de...
CHF 67.00
PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGrosszügig und strukturiert, reife rote Früchte.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGBosshart und Grimm haben einen wunderbar runden, seidigen und raffinierten Pinot Noir geschaffen. Der zehnmonatige Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm eine feine Holznote, die sich harmonisch mit den Noten roter Früchte...
CHF 34.00
RÄUSCHLING
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch und mineralisch. Zitronen, grüne ÄpfelGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)RäuschlingBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONEglisau, ZürichTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial1 - 5 JahreBodenLehmkalkigAnbauBioWeinleseHandleseHefeGärungKlassisch im EdelstahltankAusbauIm Stahltank. Teilmenge an der Hefe im Holzfass gereift.
CHF 23.00
RIESLING
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)RieslingBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONEglisau, ZürichTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial3 - 8 JahreBodenAnbauWeinleseHandleseHefeGärungAusbau
CHF 31.00
RIESLING-SILVANER
WEINGUT PIRCHER
WEINGUT PIRCHER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfirsich, Grapefruit, GrasschnittGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Müller-ThurgauBESCHREIBUNGDieser Wein ist der Form seiner Flasche treu: fein und schlank. Die Merkmale der Traubensorte sind hier gut mit weissen Blumen, weissem Pfirsich und Zitrusaromen erkennbar. Dazu kommt das einzigartige Terroir von Eglisau, am Rheinufer...
CHF 20.00
ROSÉ DE GAMAY
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch, leicht, ausgewogen, JohannisbeereGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGAls zarter und leichter Rosé ist er der ideale Sommerbegleiter, ob zum Grillieren, zu einem schönen Salat oder einfach als Aperitif. Dieser aus Gamay gekelterte Wein zeigt die ganze Finesse der Rebsorte durch...
CHF 16.50
ROSÉ DE PINOT NOIR
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrische rote Beeren, schön abgerundet, trockenGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser Rosé de Pinot Noir vom Weingut la Treille der Dutruy Brüder, ist der perfekte Kompromiss zwischen Apéro und Gastronomie Wein. Sein schönes lachsrote Kleid enthält leichte kupferfarbene Reflexen. In...
CHF 18.50
SEYVAL BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKnackige Säure, subtile florale Aromen.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Seyval BlancBESCHREIBUNGKennen Sie den Seyval Blanc? Es ist eine seltene Rebsorte in der Schweiz, was schade ist, denn sie ist einfach köstlich! Dieser von Bosshart und Grimm gekelterte Wein ist elektrisierend frisch mit...
CHF 24.50
SICHELCHAMM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchöne Frische, Himbeere und Stein.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser delikate Pinot Noir verströmt Aromen von roten Früchten - Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren - auf einer ätherischen Struktur, die in einem eleganten Abgang mit einer angenehmen, milden Säure gipfelt. Ein erfrischender und...
CHF 26.00
SOUS SAVUIT, PLANT ROBERT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivre et fruits noirs, une structure délicate. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Plant Robert DESCRIPTION Le domaine Mermetus signe un Plant Robert intense, avec une belle concentration, démontrant un équilibre habile entre minéralité et...
CHF 33.00
SYRAH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfeffrig und kraftvoll. Komplex und mineralischGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONSaint-Pierre-de-Clages, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.8% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial3 - 12 JahreBodenSchwemmlandAnbauBioWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassisch im EdelstahltankAusbauIm Barrique
CHF 29.50
SYRAH BARRIQUE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Früchte, Pfeffer, fein und saftig.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGWie immer bei Sandrine Caloz ist der Wein luftig, geradlinig, subtil und elegant. Dieser Syrah ist unbestreitbar elegant, mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, vor allem schwarzem Pfeffer, die noch nie...
CHF 34.00
SYRAH MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et puissant. Complexe et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Saviez-vous que la Syrah trouve son origine dans la vallée du Rhône septentrionale ? Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si...
CHF 61.00
UNE TOUCHE DE FANTAISIE, ALTESSE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruité, dynamique et expressif. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Altesse DESCRIPTION L'Altesse est un ancien cépage de la région du léman ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Plats de champignons sauvages (chanterelles, morilles, bolets)....
CHF 30.00
VASE 10, CHASSELAS
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits blancs, agrumes avec une belle acidité et longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Un grand Chasselas sans fermentation malolactique ACCORDS METS & VIN ENTREES ET PLATS Viandes blanches,...
CHF 29.00
VIEUX MARC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et très minéral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce vin est issu d’un tout petit, mais très ancien domaine à l'extrême Nord-Est de la Suisse, dans le...
CHF 79.00
WR - WEISSER RIESLING
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENLimette, Ingwer, JasminGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)RieslingBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONWeinfelden, ThurgauTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt11% vol.RestsüsseBeinahe trockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial1 - 5 JahreBodenKalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Stahltank
CHF 36.00