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SOUS SAVUIT, PLANT ROBERT
CHF 34.00
Versandkosten exklusive (gratis ab 400.- / gratis für Abos).
Auch im Shop abholbar.
DOMINANTE CHARAKTERE
Pfeffer und schwarze Früchte, eine zarte Struktur.
GESCHMACKSPROFIL
Sanftes und frisches Rot
Pflanze Robert
Das Weingut Mermetus produziert einen intensiven Plant Robert mit schöner Konzentration, der eine gekonnte Balance zwischen Mineralität und roten Früchten zeigt. Gewürze verstärken die reiche aromatische Palette. Schöne Substanz.
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Gegrilltes Schweinefleisch, Brathähnchen, Holzkohlegrills. Pasta mit Tomatensosse. Leicht gewürzte Gerichte. Wurstwaren und Pökelfleisch.
DESSERTS
Desserts mit Kirschen oder nicht zu süsser Schokolade.
WIR HABEN ES PROBIERT...
Als Hauptgericht serviert mit einem auf Holzkohle gegrillten Schweinekotelett, Dauphinois-Gratin mit weissem Pfeffer.
Lutry, Lavaux, Waadt
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
|
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Serviertipp | 1 Stunde vorher dekantieren |
| Speicherpotenzial | 3 - 10 Jahre |
| Boden | Gletschermoränenhänge |
| Anbaumethode | Biologisch |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | Klassiker |
| Zucht | Auf der Hefe |