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KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Stachelbeere, Unterholz, sehr elegant GESCHMACKSPROFIL Sanftes und frisches Rot REBSORTE(N) Pinot Noir DIE KLEINE GESCHICHTE Einer der prestigeträchtigsten Weine des Weinguts, der Region und der ganzen Schweiz! Dieser Pinot Noir ist ein Spitzenwein. Ein Lagerwein par excellence,...
CHF 49.00
Drei grosse Schweizer Rotweine
GESCHENKBOX 3 FLASCHEN
GESCHENKBOX 3 FLASCHEN
Eine Reise durch die ausserordentlichen Terroirs der Schweiz Erleben Sie die Exzellenz der Schweizer Spitzenweine mit dieser asergewöhnlichen Box, die drei emblematische Weine aus unserem reichen weinbaulichen Erbe vereint. Entdecken Sie drei bedeutende Regionen – das Tessin, das Wallis und...
CHF 156.00
DREI-SEEN-LAND
GESCHENKBOX 2 FLASCHEN
GESCHENKBOX 2 FLASCHEN
Entdecken Sie die Weine der Drei-Seen-Region Entdecken Sie die Weine der Drei-Seen-Region mit diesem aussergewöhnlichen Set, das zwei ikonische Rebsorten in den Mittelpunkt stellt: Chasselas und Pinot Noir. Diese Weine spiegeln das einzigartige Können renommierter Winzer wider, und jede Flasche...
CHF 52.00
AM URSPRUNG
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENMineralisch und blumig, fein ausgearbeitet.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDieser Chasselas stammt aus der Parzelle "En Roussillon" in der Gemeinde Tartegnin. Er verkörpert die neue Ausrichtung des Weinguts, die Vincent seit einigen Jahren anstrebt: naturnahe, authentische und vom Terroir geprägte Weine. A...
CHF 19.00
ÜBER INSELN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch, saftig und fruchtig, aber auch komplex.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGÀ Propos d'Aîles ist ein aussergewöhnlicher Jahrgang. Noch nie hat sich ein Gamay mit solcher Finesse und Poesie ausgedrückt. Die roten Früchte explodieren im Mund und werden von einer ätherischen, geradlinigen...
CHF 44.00
ADELHEID - PINOT CABERNET
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Zitrus, scharfe Säure. Sehr lang und mineralisch. GESCHMACKSPROFIL Dichter und vollmundiger Rotwein REBSORTE(N) Pinot Noir, Cabernet DIE KLEINE GESCHICHTE Ein wunderschön komplexer, gehaltvoller und eleganter Wein. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz werden von würzigen Noten von...
CHF 30.00
AL RONCO
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFinesse, Eleganz, fruchtig und lebhaft.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGEin Genuss! Al Ronco ist ein exzellenter Merlot. Er ist eine wunderbare Interpretation der Tessiner Ikonenrebe mit zarten Noten von Himbeeren, Heidelbeeren und Efeublättern, die einen soliden und ausgewogenen Körper parfümieren.PASSENDE GERICHTEVOR- &...
CHF 79.00
ALBALUCE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr komplex mit schöner Säure. Feine Zitrusfrüchte und Kiesel.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)AlbaluceBESCHREIBUNGDer Erbaluce, so sein richtiger Name, ist eine alte piemontesische Rebsorte, die unseres Wissens zum ersten Mal in der Schweiz angebaut wurde, und zwar von der Familie Zündel, die...
CHF 39.00
ALIGOTÉ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBlumig und fruchtig, SüssmandelGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)AligotéBESCHREIBUNGAligoté ist eine emblematische Rebsorte des Kantons Genf. Es ist einer der wenigen Standorte, an denen er in der Schweiz angebaut wird. Die Nähe zum Burgund - wo er herkommt - ist sicherlich der...
CHF 19.50
ALINDA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONGenestrerio, TessinTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial2 - 4 JahreBodenAnbauWeinleseHandleseHefeGärungAusbau
CHF 19.50
ALTESSE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)AltesseBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONAnières, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial3 - 5 JahreBodenLehmkalkigAnbauWeinleseHandleseHefeGärungAusbau
CHF 24.50
HOHEIT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch.GESCHMACKSPROFILWeisswein mit MaischegärungREBSORTE(N)AltesseBESCHREIBUNGDie Rebsorte Altesse, die früher in der Genferseeregion angebaut wurde, findet man heute eher am Südufer des Genfersees bei unseren Savoyer Freunden als an den Waadtländer oder Genfer Hängen. Das...
CHF 27.50
DIE HOHEIT DER NATUR
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Kräuter, Zitrusfrüchte, Bienenwachs. Pure Finesse von Anfang bis Ende.GESCHMACKSPROFIL Weisswein mit MaischegärungREBSORTE(N) AltesseBESCHREIBUNG Diese Altesse ist ein atypischer Wein par excellence, der schwer zu vergleichen ist. Er stammt aus der Naturlinie des Weinguts "les Filles vinifient", die die...
CHF 31.00
BERNSTEIN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGeschmeidig, parfümiert mit einem ausgeprägten Aroma.GESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Marsanne, Petite ArvineBESCHREIBUNGWelch ein Reichtum! Der Ambre von Christophe Abbet, eine Assemblage aus Marsanne und Petite Arvine, die mehrere Jahre im Barrique gereift ist, ist ein Wein, den man mit Genuss...
CHF 69.00
AMEDEE
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Kräuter, Zitrusfrüchte und Bienenwachs. Pure Finesse, vom Auftakt bis zum Abgang. GESCHMACKSPROFIL Vollmundiger und aromatischer Weißwein REBSORTE(N) Savagnin Blanc DIE KLEINE GESCHICHTE Ein Savagnin mit belebender Frische! Ein Jahr lang im Fass gereift, zeigt dieser Wein eine...
CHF 35.00
AMIGNE CLOS DES PERDRIX "1 ABEILLE"
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGetrocknete Aprikose, Mandarine, BienenwachsGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)AmigneBESCHREIBUNGDie einheimische Rebsorte Amigne ist das Aushängeschild des Walliser Dorfes Vétroz. Diese vielfältige Traube kann trocken oder süss gekeltert werden. Dazu gibt es eine passende Skala, die je nach Restsüsse 1 bis 3 Bienen...
CHF 29.00
VERWICKELTES AMIGNE
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Süß. Quitte, Bienenwachs, kandierte Aprikosen GESCHMACKSPROFIL Süßer Weißwein REBSORTE(N) Amigne DIE KLEINE GESCHICHTE Ein Wunder... wir werden nie müde davon. Speise- und Weinkombinationen VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE Foie gras, Wildterrinen. Meeresfrüchtesuppen. Käsegerichte. DESSERTS Hartkäse. Kandierte oder gedünstete Früchte...
CHF 49.00
GELBE AMIGNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Schwarze Kirsche, Nelke, langer Abgang.GESCHMACKSPROFIL REBSORTE(N) AmigneBESCHREIBUNG Fabienne Cottagnoud präsentiert eine wunderbare Interpretation dieser emblematischen Rebsorte von Vétroz. Inspiriert von den gelben Weinen des Jura, wird dieser trockene und oxidative Wein sechs Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut, was...
CHF 49.00
ANN MEE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Feminin und sehr elegant.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Pinot NoirBESCHREIBUNG Baumann zeigt Finesse, Eleganz und Harmonie in diesem Ann Mee Pinot Noir. Es ist ein femininer Wein mit einem geschmeidigen, leicht zu trinkenden Charakter, der zweifellos nach einem weiteren...
CHF 49.00
DARK ANNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Würzig und blumig, kraftvoll und anhaltend mit einem Abgang von schwarzen Früchten.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Diolinoir, GewürtztraminerBESCHREIBUNG Anne-Claire Schott verblüfft uns immer wieder: Jeder ihrer Weine trägt die unerschütterliche Vitalität seiner Schöpferin in sich, was zu wahrhaft lebendigen...
CHF 66.00
APEX
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSteinobst, Kreide, mineralisch, sehr feine BläschenGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter SchaumweinREBSORTE(N)Chardonnay, Pinot NoirBESCHREIBUNGApex entsteht nach "Méthode Champenoise" (klassische Flaschengärung) und beweist, dass in der Schweiz grosse Schaumweine hergestellt werden. Das Kleid ist zartgelb gefärbt und mit einer sehr feinen Perlung verziert. Elegante...
CHF 37.00
ARVINE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Steinobst, blumig mit schöner Struktur.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Petite ArvineBESCHREIBUNG Ein geradliniger, straffer Arvine mit einem schönen, für das Wallis typischen mineralischen Charakter. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten - Zitrone, Grapefruit - und Blumen. Dieser Wein ist wunderbar lebhaft...
CHF 38.00
WEISSE MONTAGE
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Frisch und füllig zugleich. Reife Frucht, salziger Abgang. GESCHMACKSPROFIL Vollmundiger und aromatischer Weißwein REBSORTE(N) Petite Arvine, Sylvaner, Marsanne DIE KLEINE GESCHICHTE Ein seltenes Juwel von Marie-Thérèse Chappaz! Diese exklusive Cuvée ist eine einzigartige Mischung aus Petite Arvine,...
CHF 60.00
MAGNUM ASSEMBLAGE ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und Schwarze Beeren. ZigarrenkisteGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Pinot Noir, GamayBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONDardagny, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse150clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial5 - 12 JahreBodenFlachgründig, LehmkalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeReinzuchthefeGärungKlassischAusbauIm grossen Eichenholzfass (1500 Liter)
CHF 87.00
ASSEMBLAGE, LES ROMAINES
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und schwarze Beeren, würzig, mundigGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Pinot Noir, Gamaret, GaranoirBESCHREIBUNG“Les Romaines” ist einer der Prestige-Weine des Weinguts Dutruy. Diese Assemblage von Waadtländer Rebsorten hat eine interessante Geschichte. Ursprünglich waren die 3 Rebsorten nach dem Grössenverhältnis der 3 Römischen...
CHF 27.50
VERSAMMLUNG, DAS RÖMISCHE MAGNUM
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Rote und schwarze Früchte, würzig und lecker GESCHMACKSPROFIL Dichter und vollmundiger Rotwein REBSORTE(N) Pinot Noir, Gamaret, Garanoir DIE KLEINE GESCHICHTE Diese Assemblage aus Waadtländer Rebsorten aus der prestigeträchtigen Linie „Les Romaines“ hat eine interessante Geschichte. Ursprünglich wurden...
CHF 59.00
AXELLE EXCLUSIVITÉ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote und Schwarze Beeren. ZigarrenkisteGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Gamay, Pinot NoirBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONBursinel, GenfTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial5 - 12 JahreBodenFlachgründig, LehmkalkigAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeReinzuchthefeGärungKlassischAusbauIm grossen Eichenholzfass (1500 Liter)
CHF 21.00
BÄRNER WY
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONIns, BernTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt11.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur7° - 10°Lagerungspotenzial2 - 3 JahreBodenAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassisch im EdelstahltankAusbauIm Stahltank
CHF 18.50
BÄRNER WY PINOT NOIR
KURZ DOMINANTE CHARAKTERE Frische rote Früchte, Gewürze, schöne Rundheit GESCHMACKSPROFIL Sanftes und frisches Rot REBSORTE(N) Pinot Noir DIE KLEINE GESCHICHTE Lassen Sie sich vom Bärner Wy verführen, dem legendären Pinot Noir vom Weingut Lorenz Hämmerli in Ins, Kanton Bern. Dieser...
CHF 23.50
BEAU PAYS EXCLUSIVITÉ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSaftig und knackig, rote Früchte, ein leicht würzigGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Gamay, Cabernet Franc, GallottaBESCHREIBUNG"Beau Pays.... Mais sec !" (übersetzt durch "Schönes Land... Aber trocken!") wurde sowohl vom berühmten Waadtländer Sprichwort als auch von der Schönheit der Landschaften und Terroirs inspiriert,...
CHF 27.00