DOMINANTE CHARAKTERE
Weiße Blüten, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch
GESCHMACKSPROFIL
Helles und dezentes Weiß
Chasselas
Dieser Chasselas ist ein Wein zum Genießen und Teilen und vor allem der perfekte Aperitifwein: ein Wein, den man mit Freunden trinkt. Es ist ein typischer Chasselas mit leicht kohlensäurehaltigem Auftakt und feinen Aromen. Am Gaumen weiße Blüten, leicht zitronig und mit einer feinen Mineralität. Der Wein ist repräsentativ für den Genfer Chasselas, der auf lehm-kalkhaltigen Terroirs angebaut wird.
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Genießen Sie ihn vor dem Abendessen mit Champagner oder Wurstwaren oder einfach zu einem netten Gespräch. Weißfisch, Meeresfrüchte.
DESSERTS
Zum Abschluss der Mahlzeit, um den Gaumen zu erfrischen, jedoch ohne Beilage.
WIR HABEN ES PROBIERT...
Als Hauptgericht gibt es Barschfilets nach Müllerinart und hausgemachte Pommes frites.
Dardagny, Genf
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
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| Serviertemperatur | 8° - 11° |
| Serviertipp | Öffnen und genießen! |
| Speicherpotenzial | 1 - 4 Jahre |
| Boden | Ton-Kalkstein |
| Anbaumethode | Integrierte Produktion |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | Klassisch, im Edelstahltank |
| Zucht | Auf der Hefe |