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VULLY CHASSELAS
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VULLY CHASSELAS

VULLY CHASSELAS

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KURZ

DOMINANTE CHARAKTERE

Weiße Blüten, sehr frisch und mineralisch

GESCHMACKSPROFIL

Helles und dezentes Weiß

REBSORTE(N)

Chasselas

DIE KLEINE GESCHICHTE

Dieser Chasselas mit seiner sehr hellen Farbe überrascht mit seinem Geschmack und seiner Mineralität. Sehr zarte Aromen von weißen Blüten werden durch einen Hauch von Zitrone und Banane ergänzt, der für die Rebsorte charakteristisch ist. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, bleibt aber dennoch köstlich und harmonisch.

Speise- und Weinkombinationen

VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE

Herrlicher Aperitifwein. Wurstwaren, Wurstwaren, Schweizer Käse und Flöten. Ziegenkäse, Frischkäse.

DESSERTS

Bricelets. Käse.

WIR HABEN ES PROBIERT...

Serviert als Aperitif mit Kreuzkümmelbriketts und Bergtomme.

REGION

Vully, Freiburg

TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Kapazität 75 cl
Alkoholgehalt
Restzucker
Trocken
Serviertemperatur 7° - 10°
Serviertipp Öffnen und genießen!
Speicherpotenzial 2 - 3 Jahre
Boden Ton-Kalkstein
Anbaumethode Integrierte Produktion
Jahrgang Handbuch
Hefen Ausgewählt
Weinbereitung Klassisch, im Edelstahltank
Zucht Im Tank

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