Weissweine
SEYVAL BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKnackige Säure, subtile florale Aromen.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Seyval BlancBESCHREIBUNGKennen Sie den Seyval Blanc? Es ist eine seltene Rebsorte in der Schweiz, was schade ist, denn sie ist einfach köstlich! Dieser von Bosshart und Grimm gekelterte Wein ist elektrisierend frisch mit...
CHF 24.50
PINOT BLANC - LES MÉVAUX
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Zitrusfrüchte, Passionsfrüchte und eine schöne Wärme.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Pinot BlancBESCHREIBUNG Dieser Pinot Blanc der Domaine Château l'Evêque ist ein ausdrucksstarker Wein mit Aromen von Obstgartenfrüchten und einem cremigen Gaumen mit Noten von weisser Schokolade und Marzipan. Eine...
CHF 16.50
LA BOURRIGNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, gelbe Früchte, rund und elegant mit schöner Länge.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGChristophe Abbet präsentiert einen geradlinigen und üppigen Fendant, der den aromatischen Reichtum der Walliser Sonne zur Geltung bringt. Er enthüllt Noten von Feuerstein, weissen Blumen, Holunderblüten und gelbem...
CHF 25.00
ARVINE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Steinobst, blumig mit schöner Struktur.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Petite ArvineBESCHREIBUNG Ein geradliniger, straffer Arvine mit einem schönen, für das Wallis typischen mineralischen Charakter. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten - Zitrone, Grapefruit - und Blumen. Dieser Wein ist wunderbar lebhaft...
CHF 38.00
ERMITAGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Karamell, Mandelpaste mit langem Abgang.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) MarsanneBESCHREIBUNG Dieser Ermitage von Christophe Abbet zeigt eine grosse Fülle mit einem intensiv aromatischen Bouquet, in dem Noten von Quitte, Aprikose, Honig und Akazie miteinander tanzen. Es ist ein reichhaltiger...
CHF 42.00
ALTESSE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch.GESCHMACKSPROFILWeisswein mit MaischegärungREBSORTE(N)AltesseBESCHREIBUNGDie Rebsorte Altesse, die früher in der Genferseeregion angebaut wurde, findet man heute eher am Südufer des Genfersees bei unseren Savoyer Freunden als an den Waadtländer oder Genfer Hängen. Das...
CHF 27.50
CURZILLES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Complantation (Chasselas, Doral, Pinot Gris, Riesling) DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONFéchy, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre résiduel Sec...
CHF 23.00
PINOT BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Croquant et frais. Fruits du verger, belle gourmandise PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Pinot Blanc LA PETITE HISTOIREAvant notre dernière virée aux Grisons, nous n’étions pas très Pinot Blanc. Eh bien, il n’y a...
CHF 29.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONJenins, Grisons FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre résiduel Sec Température de service 9° -...
CHF 45.00
CHASSELAS L'ORIGINE - VIN NATURE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Mineralité, profondeur et finesse. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Situé dans le Vully fribourgeois, le domaine de la famille Javet produit des crus d’une grande finesse et dans le plus grand respect...
CHF 26.00
LES ATTACHÉS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Mineralité, profondeur et finesse. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Situé dans le Vully fribourgeois, le domaine de la famille Javet produit des crus d’une grande finesse et dans le plus grand respect...
CHF 41.00
DÉZALEY LES TERRASSES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION En Suisse, le Dézaley figure parmi les terroirs les plus prestigieux, si ce n’est le plus prestigieux de tous....
CHF 36.00
GRAIN CINQ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample, structuré, gras, fruits exotiques, finale épicée PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine, Hermitage, Païen, Pinot Blanc, Sylvaner LA PETITE HISTOIREPlongez dans l'univers emblématique de la complantation avec cette cuvée prestigieuse de Marie-Thérèse...
CHF 67.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme golden, puissant, boisé, long en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Les Grisons conviennent particulièrement au Chardonnay, en voici l’illustration parfaite! Le nez fait immédiatement penser aux grands Bourgognes de la...
CHF 36.00
CHARDONNAY FRASSA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Goldener Apfel, sehr elegant, fein und lang am Gaumen.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) ChardonnayBESCHREIBUNG Chardonnay "Grosses Reifepotenzial" Der Chardonnay eignet sich besonders gut für die Region Graubünden, wie dieses perfekte Beispiel beweist! Die Nase erinnert sofort an die grossen...
CHF 56.00
COMPLETER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENTiefgründig und komplex, Steinobst, Noten von Mandelpaste.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)CompleterBESCHREIBUNGCompleter "Magischer Wein" Der Completer ist eine einheimische Bündner Rebsorte, die fast ausgestorben war. Heute erlebt sie eine Renaissance dank jungen Winzern wie Rafael Hug, der diese anspruchsvolle Rebsorte, die eine...
CHF 65.00
MALANSER GRAUBURGUNDER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch und elegant fruchtig. Frische Zitrusfrüchte.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Pinot GrisBESCHREIBUNGPinot Gris "Ausgewählt von Mémoire des Vins Suisses" Rafael Hug möchte Weine produzieren, die das aussergewöhnliche Terroir von Malans widerspiegeln. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Pinot Gris, der von der...
CHF 32.00
COMPLETER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr fein und elegant, Obstgartenfrüchte und Dörrobst. Schöne Mineralität.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)CompleterBESCHREIBUNGGraubünden ist die Vorzeigeregion für den Completer, eine alte alpine Rebsorte, die heute wieder zu neuem Ruhm gelangt. Wir sind beeindruckt von Jan Luzis Interpretation dieser Rebsorte und danken...
CHF 45.00
PINOT BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFein und würzig. Gut balancierte Säure mit Frucht.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Pinot BlancBESCHREIBUNGEin Weissburgunder mit schöner Spannung und intensiven, aber präzisen Aromen. Ein angenehm frischer Wein, in dem sich Zitrusfrüchte und Mineralität mit Vertikalität und Länge entfalten. Jan Luzi enttäuscht nie.PASSENDE...
CHF 32.00
A L'ORIGINE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENMineralisch und blumig, fein ausgearbeitet.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDieser Chasselas stammt aus der Parzelle "En Roussillon" in der Gemeinde Tartegnin. Er verkörpert die neue Ausrichtung des Weinguts, die Vincent seit einigen Jahren anstrebt: naturnahe, authentische und vom Terroir geprägte Weine. A...
CHF 19.00