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Helena Hebing, Noel Urwyler, Thomas Wehrlin - Bern
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Helles und dezentes Weiss
Chasselas
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Ligerz, Bern
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
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| Serviertemperatur | 8° - 11° |
| Serviertipp | 1 Stunde vorher dekantieren |
| Speicherpotenzial | 1 - 2 Jahre |
| Boden | Ton-Kalkstein |
| Anbaumethode | Integrierte Produktion |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | Klassisch, ohne Filterung |
| Zucht | 7 Monate auf der Hefe |