PINOTS VOM CHAPF - VIN NATURE

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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Leichter und harmonischer Sommerwein.

GESCHMACKSPROFIL

Feiner und eleganter Rosé

REBSORTE(N)

Pinot Noir, Pinot Gris

BESCHREIBUNG

Anne-Claire Schott verblüfft uns immer wieder: Jeder ihrer Weine trägt die unbändige Vitalität seiner Schöpferin in sich, was zu wahrhaft lebendigen und durchsetzungsfähigen Weinen führt. Anne Sombre ist eine Assemblage von kräftigen roten Rebsorten wie Gamaret und Diolinoir, die einen bemerkenswert raffinierten Wein ergibt, der gleichzeitig tief, frisch und von schöner Substanz ist. Mit diesem Wein beweist Anne-Claire einmal mehr ihre Kreativität und Originalität als Künstlerin.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Aromatisches und rotes Fleisch wie Wild.

DESSERTS

Desserts aus dunkler, nicht zu süsser Schokolade.

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zu Rehrücken mit Fleur de Sel.

REGION

Twann, Bern

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse100cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur10° - 14°
Lagerungspotenzial2 - 4 Jahre
Boden
AnbauNatur
WeinleseHandlese
HefeEinheimische
Gärung
Ausbau
PINOTS VOM CHAPF - VIN NATURE
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