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LE CELTE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques mûrs, ample et légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREIssu de sols argilo-calcaires, ce vin révèle une personnalité unique grâce à son élevage sous bois pendant 18...
CHF 35.00
LE CHANT DE LA TERRE, PLANT ROBERT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivre et fruits noirs, une structure délicate. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Plant Robert LA PETITE HISTOIRELe Plant Robert est une fierté de Lavaux, en réalité un ancien clône de Gamay ACCORDS METS &...
CHF 32.00
LE CHEMIN DES VERGERS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, fleurs blanches et un touché crayeux PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Chemin des Vergers est le fruit d'une belle amitié avec Yann Menthonnex du Domaine Delaharpe. Ce vin provient...
CHF 22.00
LE CHEMIN DES VERGERS JEROBOAM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, fleurs blanches et un touché crayeux PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Chemin des Vergers est le fruit d'une belle amitié avec Yann Menthonnex du Domaine Delaharpe. Ce vin provient...
CHF 123.00
LE CHEMIN DES VERGERS MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, fleurs blanches et un touché crayeux PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Chemin des Vergers est le fruit d'une belle amitié avec Yann Menthonnex du Domaine Delaharpe. Ce vin provient...
CHF 55.00
LE FEU AU LAC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sec, léger et en finesse. Belle minéralité avec des arômes de citron et d’abricot PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Chardonnay, Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRENon, il n’y a pas le feu au lac...
CHF 19.00
LE FEU AU LAC MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sec, léger et en finesse. Belle minéralité avec des arômes de citron et d’abricot PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Chardonnay, Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRENon, il n’y a pas le feu au lac...
CHF 49.00
LE GAULOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREYann Menthonnex nous propose ici avec un petit sourire en coin son "Gaulois", nom fait référence aux origines du...
CHF 39.00
LE MORGET
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, herbes fraîches fleurs blanches PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREFraîcheur, élégance et envie de la prochaine gorgée! C’est ce qui nous a séduit lors de la première dégustation de ce...
CHF 16.00
LE VIN DU BACOUNI, MONDEUSE NOIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Tanique, structuré et fin, fruits mûrs, violette PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Mondeuse Noire LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse Noire est un ancien cépage de la région du Léman. A priori Savoyard, il est installé...
CHF 32.00
LES PERLES D'APHRODITE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Effervescent léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Chardonnay LA PETITE HISTOIRE Nous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VIN ENTREES ET PLATS Vous avez faim?...
CHF 32.00
MÉLODINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, épicé et gourmand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Gamay, Gamaret, Garanoir LA PETITE HISTOIREMélodine, c’est une valse de fruits rouges et noirs avec de subtiles épices. Voilà un vin...
CHF 18.00
MONT-DE-VAUX
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes fins, fleurs blanches et minéral PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas de gastronomie attention! Une puissance minérale hors du commun émane du verre à la première dégustation. Des notes complexes...
CHF 22.00
NIHILO - VIN NATURE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et griottes avec une finale légèrement poivrée PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay LA PETITE HISTOIREQuelle vivacité ! Les filles Cruchon nous présentent un assemblage croquant, mettant en avant des...
CHF 34.00
NOIRE AGATE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes fraîches, viande, poivré PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAvec cette Noire Agathe, Bernard Cavé nous propose un Gamay tout en finesse, sur les fruits rouges – notamment la framboise et...
CHF 19.50
PETIT CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, minéral et sec PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRED’aucuns disent que le Chasselas ne possède aucune qualité propre. C’est un cépage, en effet, qui ne présente pas la franche...
CHF 21.00
PINOT GRIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fraîcheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIREVinifié en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais où les notes du cépage s'expriment pleinement. Au nez, des notes...
CHF 24.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe terroir ! C'est le mot qui qualifie peut-être le mieux ce vin. Effectivement, tout dans sa production est fait pour...
CHF 21.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et croquant, fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREFruit, terroir et plaisir ! Ce sont les mots qui qualifient peut-être le mieux ce vin. Le vin offre un...
CHF 19.50
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 21.00
PINOT NOIR CUVÉE SPÉCIALE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et croquant, fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREFruit, terroir et plaisir ! Ce sont les mots qui qualifient peut-être le mieux ce vin. Le vin offre un...
CHF 26.50
PINOT NOIR JEROBOAM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 123.00
PINOT NOIR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 55.00
POLISSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREChaque année le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir....
CHF 19.50
RAISSENNAZ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, velouté et d’une belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRE«Si Raissennaz est incontestablement un très grand vin, il le doit à la magie d’un mariage génial entre...
CHF 47.00
ROCHEUSE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRENotre cher Bernard Cavé est l’un des premiers vignerons avec lesquels nous avons travaillé. Un jour, alors que...
CHF 25.00
ROSÉ DE GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais, léger et équilibré, groseille PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRERosé tout en finesse et en légèreté, c’est le compagnon idéal de l’été, que ce soit pour une grillade, une belle...
CHF 16.50
ROSÉ DE PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, rondeur agréable, sec PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine de la Treille des Frères Dutruy, ce rosé de Pinot Noir est le compromis parfait entre...
CHF 18.50
ROSÉ DE PINOT NOIR 50
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, rondeur agréable, sec PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine de la Treille des Frères Dutruy, ce rosé de Pinot Noir est le compromis parfait entre...
CHF 14.50
ROSÉ DE PINOT NOIR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, rondeur agréable, sec PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine de la Treille des Frères Dutruy, ce rosé de Pinot Noir est le compromis parfait entre...
CHF 42.00