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MALANSER GRAUBURGUNDER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et d'un fruit très élégant. Agrumes frais PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de créer des vins qui reflètent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ce...
CHF 32.00
MONOLITH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, structuré, croquant et profond. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Si vous souhaitez découvrir ce que la prestigieuse région viticole des Grisons est capable d’offrir en grands vins, Monolith, la...
CHF 68.00
MONOLITH MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, structuré, croquant et profond. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Si vous souhaitez découvrir ce que la prestigieuse région viticole des Grisons est capable d’offrir en grands vins, Monolith, la...
CHF 139.00
PINOT BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Croquant et frais. Fruits du verger, belle gourmandise PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Pinot Blanc LA PETITE HISTOIREAvant notre dernière virée aux Grisons, nous n’étions pas très Pinot Blanc. Eh bien, il n’y a...
CHF 29.00
PINOT BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fin et tranchant. Aciditié bien équilibrée par le fruit PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Pinot Blanc LA PETITE HISTOIREUn Pinot Blanc d’une belle tension, une aromatique intense mais précise. Un vin agréablement frais, les...
CHF 32.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Noble, boisé et d'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un grand parmi les grands… Le Pinot Noir de Daniel et Martha Gantenbein est sans aucun doute le vin suisse...
CHF 250.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges, notes de garrigue, légèrement caillouteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREVigneron de la 6ème génération du domaine, Georg Schlegel nous propose avec ce vin son interprétation du...
CHF 27.00
PINOT NOIR CLASSIC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle rondeur, fraise, soyeux, profond et légèrement épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Surnommée la « petite Bourgogne de la Suisse », la prestigieuse région viticole des Grisons excelle dans la...
CHF 25.00
PINOT NOIR GRAND MAÎTRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, sous-bois, soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir de haute volée, issu de la région que l’on surnomme « la petite Bourgogne de Suisse ». Lors...
CHF 55.00
PINOT NOIR PRADAFANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONJenins, Grisons FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre résiduel Sec Température de service 16°...
CHF 45.00
PINOT NOIR SELECTION
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, très soyeux, long et légèrement épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce Pinot Noir est issu des meilleures parcelles du domaine de la famille Hermann. C’est en...
CHF 36.00
PINOT NOIR SELVENEN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, fines herbes et légèrement poivré PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce Pinot Noir mono-parcellaire est en quelque sorte le grand frère du "Pinot Noir Villages" du même domaine. Il...
CHF 56.00
PINOT NOIR SELVENEN MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, fines herbes et légèrement poivré PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce Pinot Noir mono-parcellaire est en quelque sorte le grand frère du "Pinot Noir Villages" du même domaine. Il...
CHF 87.00
PINOT NOIR VILLAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'épice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'héritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se démarque par l'influence "suisse-allemande" de...
CHF 35.00
PINOT NOIR VILLAGE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'épice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'héritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se démarque par l'influence "suisse-allemande" de...
CHF 67.00
PINOT NOIR VOM LINDENWINGERT
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Croquant et structuré à la fois. Baies rouges, plein d'éclat PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRE Issu de vignes de plus de 30 ans, il s’agit d’un Pinot Noir...
CHF 40.00
PINOT NOIR VOM PFAFFEN / CALANDER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges, digeste et frais, d'une grande finesse PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREWoooaaaw ! Quel délice ! C’était à peu près notre réaction lors de la première dégustation...
CHF 52.00
RIESLING SYLVANER SCHIEFER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fin et élégant. Touché de bouche légèrement tanique PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Müller-Thurgau DESCRIPTION Vin à la personnalité très affirmée, ce Riesling-Sylvaner ne ressemble aucunement aux Riesling-Sylvaner traditionnels. La vinification particulière – fermentation...
CHF 31.00
TROCLA NERA
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave ! Avec cette cuvée du domaine familial Obrecht,...
CHF 39.00
TROCLA NERA MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave ! Avec cette cuvée du domaine familial Obrecht, situé...
CHF 82.00