Zu Produktinformationen springen
TERRAFERMA
  • TERRAFERMA
TERRAFERMA

TERRAFERMA

CHF 62.00

Hors frais de livraison (gratuit dès 400.- / gratuit pour les abos)

Retrait disponible directement en boutique.
IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Sauerkirschen, Feigen, grüner Paprika und weisser Pfeffer. Schöne Säure.

GESCHMACKSPROFIL

Vollmundiger, kraftvoller Rotwein

REBSORTE(N)

Merlot

BESCHREIBUNG

Dieser Merlot von Zündel ist wunderbar unkonventionell. Der Fokus liegt klar auf der Frucht und nicht auf der Reife. Das Ergebnis ist ein lebendiger, bezaubernd frischer Wein mit Aromen von Brombeeren, Veilchen und Sauerkirschen - ein Wein mit grossem Alterungspotenzial.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderfilet, Ribeye). Saftiges weisses Fleisch (Kaninchen, Hase). Teigwaren, Gerichte mit Tomatensauce. Traditionelle Tessiner Gerichte.

DESSERTS

Desserts aus dunkler Schokolade.

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zum Hauptgang serviert mit Pici-Pasta in Tomatensauce, Knoblauch und Basilikum.

REGION

Beride, Tessin

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur16° - 18°
Lagerungspotenzial3 - 12 Jahre
Boden
AnbauBiodynamisch
WeinleseHandlese
Hefe
Gärung
Ausbau

Vous aimerez aussi