DOMINANTE CHARAKTERE
Fruchtig, würzig, präzise und lecker.
GESCHMACKSPROFIL
Helles und dezentes Weiß
Chasselas
Das Bio-Sortiment von Vincent Graenicher umfasst Weine aus einem Teil des Weinguts, der auf Bio umgestellt wird. Diese Gamaret-Garanoir-Cuvée ist ein knackiger, saftiger, vollmundiger Wein mit herrlichen Gewürzen.
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Gegrilltes rotes oder weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse. Geschmorte Gerichte, leicht gewürzt.
DESSERTS
Desserts aus dunkler Schokolade. Sorbets (schwarze Johannisbeere, Zitrone, Eisenkraut).
WIR HABEN ES PROBIERT...
Als Hauptgericht serviert mit Elchspießen aus dem Holzofen und gegrillten Zucchini.
Tartegnin, Waadt
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
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| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Serviertipp | 1 Stunde vorher geöffnet |
| Speicherpotenzial | 2 - 5 Jahre |
| Boden | Ton-Kalkstein |
| Anbaumethode | Biologisch |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | Klassiker |
| Zucht | Im Tank |