Dominante Merkmale

Verkostungsnotizen folgen.

GESCHMACKSPROFIL

Leichte und subtile Kohlensäure

REBSORTE(N)

Petite Arvine

DIE KURZGESCHICHTE

Wir verkosten diesen Jahrgang gerade...

SPEISEN- UND WEINKOMBINATIONEN

Bist du hungrig?

Käse oder Süßigkeiten?

Ich habe gerade gegessen. Das Rezept teilen wir bald.

REGION

La Sarraz, Waadt

TECHNISCHE DATEN

Kapazität	75 cl
Alkoholgehalt
Restzucker	Roh
Serviertemperatur	12° - 14°
Serviertipp	1 Stunde vor dem Servieren dekantieren
Schutzpotenzial	2-3 Jahre
Boden	Ton-Kalkstein
Anbaumethode	Integrierte Produktion
Jahrgang	Handbuch
Hefen	Ausgewählt
Weinherstellung	Klassiker
Viehzucht	Im Tank