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NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE
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NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE

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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Rote und Schwarze Beeren. Hellen Tabak

GESCHMACKSPROFIL

Vollmundiger, kraftvoller Rotwein

REBSORTE(N)

Pinot Noir, Gamay

BESCHREIBUNG

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

DESSERTS

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

REGION

Dardagny, Genf

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt14% vol.
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur16° - 18°
Lagerungspotenzial5 - 12 Jahre
BodenFlachgründig, Lehmkalkig
AnbauIntegrierte Produktion
WeinleseHandlese
HefeReinzuchthefe
GärungKlassisch
AusbauIm grossen Eichenholzfass (1500 Liter)

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