MENSCH

Wussten Sie, dass sich hinter dem sogenannten Humagne Rouge im Wallis eine ganz andere Rebsorte verbirgt: der Cornalin; und dass sich hinter dem Walliser Cornalin eine alte Rebsorte namens Rouge du Pays verbirgt? Ein echtes Rätsel! Aber Namen, das werden Sie sicherlich zugeben, sind unwichtig: Was zählt, ist der Inhalt der Flasche. Und in dieser Flasche finden Sie einen Wein mit Charakter, mit schönem Körper und einer aromatischen Palette, die sich auf schwarze Früchte und Gewürze konzentriert, und all dies läuft in einem herzhaften Abgang zusammen, der von rustikalen Tanninen getragen wird. Ein wunderschöner Humagne Rouge – oder ein wunderschöner Cornalin, je nach Sichtweise!