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CHASSELAS
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CHASSELAS

CHASSELAS

DOMAINE LES HUTINS
CHF 14.00

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KURZ

DOMINANTE CHARAKTERE

Weisse Blüten, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch

GESCHMACKSPROFIL

Helles und dezentes Weiss

REBSORTE(N)

Chasselas

DIE KLEINE GESCHICHTE

Dieser Chasselas ist ein Wein zum Geniessen und Teilen und vor allem der perfekte Aperitifwein: ein Wein, den man mit Freunden trinkt. Es ist ein typischer Chasselas mit leicht kohlensäurehaltigem Auftakt und feinen Aromen. Am Gaumen weisse Blüten, leicht zitronig und mit einer feinen Mineralität. Der Wein ist repräsentativ für den Genfer Chasselas, der auf lehm-kalkhaltigen Terroirs angebaut wird.

Speise- und Weinkombinationen

VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE

Geniessen Sie ihn vor dem Abendessen mit Champagner oder Wurstwaren oder einfach zu einem netten Gespräch. Weissfisch, Meeresfrüchte.

DESSERTS

Zum Abschluss der Mahlzeit, um den Gaumen zu erfrischen, jedoch ohne Beilage.

WIR HABEN ES PROBIERT...

Als Hauptgericht gibt es Barschfilets nach Müllerinart und hausgemachte Pommes frites.

REGION

Dardagny, Genf

TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Kapazität 75 cl
Alkoholgehalt
Restzucker
Trocken
Serviertemperatur 8° - 11°
Serviertipp Öffnen und geniessen!
Speicherpotenzial 1 - 4 Jahre
Boden Ton-Kalkstein
Anbaumethode Integrierte Produktion
Jahrgang Handbuch
Hefen Eingeborene
Weinbereitung Klassisch, im Edelstahltank
Zucht Auf der Hefe

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