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SHOP IN BURSINEL
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Reife Sauerkirschen, frische Früchte, weisser Pfeffer, leicht fleischig
Dichter und vollmundiger Rotwein
Syrah
Dieser Syrah im Rhône-Stil ist elegant und vornehm. Es ist der Syrah, den wir mögen, gespickt mit Aromen von frischen Brombeeren und Gewürzen. Aus einem der sonnigsten und wärmsten Terroirs der Schweiz stammend, überrascht der Wein bei der Verkostung mit seiner bemerkenswerten Frische und seinen sehr feinen Aromen. Die Balance des Weines entsteht zwischen der natürlichen Kraft der Rebsorte auf einem warmen Terroir und der Präzision der Arbeit im Weinberg und Keller, die es ermöglicht, alle aromatischen Facetten der Rebsorte zu entfalten.
Gegrilltes Fleisch. Geflügel in kräftigen Saucen. Nudelauflauf.
Dunkle Schokoladenkekse, nicht zu süss. Desserts mit roten Früchten.
Als Hauptgericht werden Spaghetti mit Wildschweinragout nach toskanischer Art serviert.
Sierre, Wallis
Kapazität | 75 cl |
Alkoholgehalt | |
Restzucker |
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Serviertemperatur | 16° - 18° |
Serviertipp | 1 Stunde vorher dekantieren |
Speicherpotenzial | 2 - 5 Jahre |
Boden | Schiefer |
Anbaumethode | Integrierte Produktion |
Jahrgang | Handbuch |
Hefen | Nativ und ausgewählt |
Weinbereitung | Klassiker |
Zucht | Im Tank |