Zu Produktinformationen springen
LAFNETSCHA
  • LAFNETSCHA
LAFNETSCHA

LAFNETSCHA

CHF 35.00

Exklusive Lieferkosten (ab 400.- gratis / im Abo gratis)

Abholung direkt im Geschäft möglich.
IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Besonderer und sehr seltener Wein mit Aromen von Bergkräutern.

GESCHMACKSPROFIL

Aromatischer, körperreicher Weisswein

REBSORTE(N)

Lafnetscha

BESCHREIBUNG

Die Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida, der regelmässig zu den besten Weinen der Schweiz gezählt wird, und gehört zu den Pionieren bei der Aufwertung des Walliser Rebsortenerbes. Lafnetscha, Himbertscha, Resi und Eyholzer Roter sind fantastische Zeugen, die bisher nur wenige entdeckt haben! Diese Raritäten sind ebenso einzigartig wie köstlich.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Alpkäse, Raclette, traditionelle Walliser Gerichte. Fisch in Sauce.

DESSERTS

Gereifter Käse. Exotische Früchte (Mango, Maracuja, Ananas).

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Serviert mit einem Trio von Rohmilch-Raclettekäse aus den Alpen: Haudères, Tourtemagne und Bagnes.

REGION

Visp, Wallis

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trinktemperatur8° - 11°
Lagerungspotenzial5 - 12 Jahre
Boden
Anbau
WeinleseHandlese
Hefe
Gärung
Ausbau

Das könnte Ihnen auch gefallen