TROCLA NERA
CHF 39.00
PETITE ARVINE
MAGLIOCCO
MAGLIOCCO
CHF 26.00
Ausverkauft
HAUPTEIGENSCHAFTEN
Weisse Blumen, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch
GESCHMACKSPROFIL
Chasselas
Dieser Chasselas ist der perfekte Wein fürs Apéro: zum geniessen und mit Freunden teilen. Es ist ein typischer Chasselas aus der Waadt, leicht prickelnd mit feinem Aroma: leicht mineralisch, weisse Blumen und Zitrusfrüchte. Dieser Wein ist kennzeichnend des Westen des Kanton Waadt, auf terroirs die sehr nahe am Genfersee liegen.
VOR- & HAUPTSPEISEN
Vor dem Essen, mit gesalzenen Flûtes und Trockenfleisch, oder einfach zu einem angenehmen Gespräch. Weisse Fische, Meeresfrüchte.
DESSERTS
Ganz am Ende des Essens, unbegleitet, um sich den Gaumen zu erfrischen.
SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...
Zur Hauptspeise: Eglifilets nach Müllerin-Art mit Streichholzkartoffeln.
Founex, Waadt
| Flaschengrösse | 75cl |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Restsüsse | |
| Trinktemperatur | 8° - 11° |
| Lagerungspotenzial | 2 - 4 Jahre |
| Boden | Lehmkalkig |
| Anbau | Bio |
| Weinlese | Handlese |
| Hefe | Reinzuchthefe |
| Gärung | Klassisch im Edelstahltank |
| Ausbau | Auf der Hefe |