Bio
AMIGNE JAUNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Schwarze Kirsche, Nelke, langer Abgang.GESCHMACKSPROFIL REBSORTE(N) AmigneBESCHREIBUNG Fabienne Cottagnoud präsentiert eine wunderbare Interpretation dieser emblematischen Rebsorte von Vétroz. Inspiriert von den gelben Weinen des Jura, wird dieser trockene und oxidative Wein sechs Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut, was...
CHF 49.00
PINOT NOIR VILLAGE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'épice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'héritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se démarque par l'influence "suisse-allemande" de...
CHF 67.00
CLOS DE LA MAISONNETTE, PLANT ROBERT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Vin épicé avec des notes de fruits noirs. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Plant Robert DESCRIPTION Ce Plant Robert, issu d’un terroir à dominance sableuse, offre des beaux parfums de fruits rouges et d’épices....
CHF 31.00
LE GAULOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREYann Menthonnex nous propose ici avec un petit sourire en coin son "Gaulois", nom fait référence aux origines du...
CHF 39.00
BIO ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruité, épicé, précis et gourmand. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION La gamme BIO de Vincent Graenicher comprend des vins issus d’une partie du domaine en reconversion bio. Cet assemblage Gamaret Garanoir est...
CHF 23.00
MALANSER GRAUBURGUNDER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch und elegant fruchtig. Frische Zitrusfrüchte.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Pinot GrisBESCHREIBUNGPinot Gris "Ausgewählt von Mémoire des Vins Suisses" Rafael Hug möchte Weine produzieren, die das aussergewöhnliche Terroir von Malans widerspiegeln. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Pinot Gris, der von der...
CHF 32.00
PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGrosszügig und strukturiert, reife rote Früchte.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGBosshart und Grimm haben einen wunderbar runden, seidigen und raffinierten Pinot Noir geschaffen. Der zehnmonatige Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm eine feine Holznote, die sich harmonisch mit den Noten roter Früchte...
CHF 34.00
SICHELCHAMM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchöne Frische, Himbeere und Stein.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser delikate Pinot Noir verströmt Aromen von roten Früchten - Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren - auf einer ätherischen Struktur, die in einem eleganten Abgang mit einer angenehmen, milden Säure gipfelt. Ein erfrischender und...
CHF 26.00
CHARDONNAY MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme jaune, gras, sec, légèrement beurré PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION La région des Grisons est probablement l'endroit en Suisse où le Chardonnay s'est le mieux implanté et donne des résultats des...
CHF 99.00
PINOT NOIR SELVENEN MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, fines herbes et légèrement poivré PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce Pinot Noir mono-parcellaire est en quelque sorte le grand frère du "Pinot Noir Villages" du même domaine. Il...
CHF 87.00
VIEUX MARC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et très minéral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce vin est issu d’un tout petit, mais très ancien domaine à l'extrême Nord-Est de la Suisse, dans le...
CHF 79.00
BLAUBURGUNDER BOTHMARHALDE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mûres et épices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Rafael Hug ambitionne de créer des vins qui reflètent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi, en...
CHF 47.00
COMPLETER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENTiefgründig und komplex, Steinobst, Noten von Mandelpaste.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)CompleterBESCHREIBUNGCompleter "Magischer Wein" Der Completer ist eine einheimische Bündner Rebsorte, die fast ausgestorben war. Heute erlebt sie eine Renaissance dank jungen Winzern wie Rafael Hug, der diese anspruchsvolle Rebsorte, die eine...
CHF 65.00
BIO BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPräzise, dynamisch und mineralisch.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDas Bio-Sortiment von Vincent Graenicher umfasst Weine aus einem Teil des Weinguts, der sich in der Umstellung auf biologischen Anbau befindet. Dieser Chasselas bietet ein feines Gleichgewicht zwischen blumigen Noten und Mineralität. Ein sehr...
CHF 23.00
PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minérale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Grand frère du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une sélection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes...
CHF 75.00
DÉZALEY LES TERRASSES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION En Suisse, le Dézaley figure parmi les terroirs les plus prestigieux, si ce n’est le plus prestigieux de tous....
CHF 36.00
ASSEMBLAGE, LES ROMAINES MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, épicé et gourmand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamaret, Garanoir DESCRIPTION Issu de la gamme prestige «Les Romaines», cet assemblage de cépages bien Vaudois a une histoire...
CHF 57.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme golden, puissant, boisé, long en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Les Grisons conviennent particulièrement au Chardonnay, en voici l’illustration parfaite! Le nez fait immédiatement penser aux grands Bourgognes de la...
CHF 36.00