Produkte
BRUT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWaldbeeren, Mohnblume, frisch und elegantGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter Rosé SchaumweinREBSORTE(N)Pinot Noir, Pinot MeunierBESCHREIBUNGEin zu 100% natürliches Produkt, das die elegante Rosa Farbe des Pinot Noirs beibehält. Diese Farbe entschwindet üblicherweise während der Kohlefilterung, die beim Brut nicht durchgeführt wird. Es...
CHF 45.00
CHARDONNAY
OBRECHT
OBRECHT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr präzis. Ananas, Äpfel und mineralischGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)ChardonnayBESCHREIBUNGWir müssen ihn nochmals probieren, wir haben uns während der Degustation verirrt!PASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONJenins, GraubündenTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12.6% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial1...
CHF 52.00
COMPLETER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Orangenblüten, reife Äpfel mit saftiger Säure.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) CompleterBESCHREIBUNG Ein ausgezeichneter Completer! Obrecht beweist einmal mehr sein Savoir-faire mit einer wirklich bemerkenswerten Version dieser alten einheimischen Rebsorte, die fast ausschliesslich in Graubünden angebaut wird. Dieser komplexe und...
CHF 85.00
MONOLITH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Kirsche, strukturiert, knackig und dichtGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGEin ganz grosser Pinot Noir, zur Lagerung prädestiniert. Dank der 30% Ganztrauben-Mazeration und der leichten Extraktion der Gerbstoffe, ist der Wein schon heute trinkreif. Für einen Pinot Noir dieses Kaliber, ist...
CHF 68.00
MONOLITH MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Kirsche, strukturiert, knackig und dichtGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGEin ganz grosser Pinot Noir, zur Lagerung prädestiniert. Dank der 30% Ganztrauben-Mazeration und der leichten Extraktion der Gerbstoffe, ist der Wein schon heute trinkreif. Für einen Pinot Noir dieses Kaliber, ist...
CHF 139.00
RIESLING SYLVANER SCHIEFER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENElegant und Komplex. Beinahe mit Tanninstruktur.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)Müller-ThurgauBESCHREIBUNGWir haben unsere Degustationsnotizen verloren!PASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONJenins, GraubündenTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial1 - 3 JahreBodenSchiefer auf LehmunterlageAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungAusbau
CHF 31.00
TROCLA NERA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExplosive, knackige und umfangreiche rote BeerenGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGWow! Dies war unsere Reaktion, als wir diesen Wein zum ersten Mal probiert haben (und seit dem, ist es bei jeder Degustation die gleiche Freude...). Die Nase ist frisch und präzise...
CHF 39.00
TROCLA NERA MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExplosive, knackige und umfangreiche rote BeerenGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGWow! Dies war unsere Reaktion, als wir diesen Wein zum ersten Mal probiert haben (und seit dem, ist es bei jeder Degustation die gleiche Freude...). Die Nase ist frisch und präzise...
CHF 82.00