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GRAIN PINOT CHAMOSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant et frais à la fois. Notes de myrtille, de cèdre et de cannelle. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe remarquable Pinot Noir de Chamoson séduit par ses notes envoûtantes...
CHF 60.00
GRAIN PINOT CHARRAT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Complexe et concentré. Notes de tabac, de myrtille et de cannelle. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRESuperbe Pinot Noir signé Marie-Thérèse Chappaz, aux notes de baies des bois, de griotte...
CHF 60.00
GRAIN PINOT LES DAHRRES
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Concentré et chaleureux avec notes de fruits rouges mûrs et sous-bois. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRE Marie-Thérèse Chappaz signe ici un Pinot Noir tout en finesse, déployant ses...
CHF 50.00
GRAIN PINOT LES ESSERTS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Concentré et chaleureux avec notes de fruits rouges mûrs et sous-bois. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREMarie-Thérèse Chappaz signe ici un Pinot Noir tout en finesse, déployant ses arômes caractéristiques...
CHF 50.00
HEIDA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFeine Zitrusfrüchte, weisse Blüten und Mineralität.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGDie Domaine des Muses präsentiert uns einen grossartigen Heida. Die Noten von Zitrusfrüchten sind präsent, aber subtil und bieten Finesse. Ein knackiger Auftakt kündigt eine schöne Struktur an. Man spürt die...
CHF 36.00
HEIDA GLETSCHERWEIN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Frisch, edel, gefällig.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Savagnin BlancBESCHREIBUNG In Viège im Oberwallis baut die Familie Chanton seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Bekannt für ihren aussergewöhnlichen Heida, der immer wieder zu den besten der Schweiz gezählt wird,...
CHF 35.00
HIMBERTSCHA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Besonderer und sehr seltener Wein mit Aromen von Himbeeren und schöner Mineralität.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) HimbertschaBESCHREIBUNG Die Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida,...
CHF 35.00
HUMAGNE BLANCHE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Weisse Blüten, mineralisch und trocken.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Humagne BlancheBESCHREIBUNG Die Domaine des Muses beweist mit diesem Humagne Blanche Eleganz. Der Wein bietet subtile Aromen von weissen Blumen mit einem Hauch von Frucht. Am Gaumen zeigt er eine...
CHF 36.00
HUMAGNE BLANCHE, CLOS DE MANGOLD
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKraftvoll und elegant. Blumenaromen, BirnenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Humagne BlancheBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Zur Vorspeise: Pochierter Hummerschwanz mit Safran Risotto.REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 10 JahreBodenGipsAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Stahltank
CHF 32.00
HUMAGNE ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Leichter, aromatischer Rotwein. Sehr angenehme pflanzliche und tierische Aromen.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Humagne RougeBESCHREIBUNG Ist Christophe Abbet Winzer oder Dichter? Manchmal fragt man sich das, denn jeder seiner Weine ist wie ein Gedicht, eine Ode an die Rebsorte....
CHF 39.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, épicé et petite touche saline PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Ce cépage emblématique du Valais arrive très logiquement dans la sélection SwissGrapes après plusieurs années de connivence avec les...
CHF 29.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Une Humagne Rouge délicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de...
CHF 39.00
HUMAGNE ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENVeilchen, Holunder, warmer Stein, leicht mentholhaltig.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Humagne RougeBESCHREIBUNGWir sind immer wieder erstaunt über die Fähigkeit von Sandrine Caloz, die Quintessenz jeder Rebsorte herauszuarbeiten. Dieser Humagne Rouge verkörpert die Finesse und Präzision, die für Sandrines Weine charakteristisch sind. Er...
CHF 28.00
L'ODE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, joli tanin. Belle richesse. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Gamay, Syrah, Diolinoir DESCRIPTION Un assemblage puissant et juteux. Toute la typicité du terroir Valaisan se retrouve dans...
CHF 22.50
LA BOURRIGNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, gelbe Früchte, rund und elegant mit schöner Länge.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGChristophe Abbet präsentiert einen geradlinigen und üppigen Fendant, der den aromatischen Reichtum der Walliser Sonne zur Geltung bringt. Er enthüllt Noten von Feuerstein, weissen Blumen, Holunderblüten und gelbem...
CHF 25.00
LAFNETSCHA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBesonderer und sehr seltener Wein mit Aromen von Bergkräutern.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)LafnetschaBESCHREIBUNGDie Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida, der regelmässig zu den besten Weinen der...
CHF 35.00
LE BIEN-VIVANT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, schöne Säure und Mineralität.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Humagne Rouge, Syrah, DiolinoirBESCHREIBUNGEine rote Mischung aus schwarzen und roten Früchten. Gut strukturiert, perfekt ausbalanciert, mit einem langen und fröhlichen Abgang. Gewürze bereichern die Aromapalette und verleihen dem Ganzen Tiefe.PASSENDE GERICHTEVOR- &...
CHF 49.00
LE MAGNUM MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfeffrig und kraftvoll. Komplex und mineralischGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)AssemblageBESCHREIBUNGSpricht man über das Rhonetal (Vallée du Rhône), kommt sofort der Begriff "Syrah" auf. Was für terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie oder Cornas… Jedoch, bevor die Rhone nach Frankreich gelangt, fliesst sie zuerst durch...
CHF 67.00
MARSANNE BLANCHE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Mirabellen, Haselnüsse, vollmundig und harmonisch.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) MarsanneBESCHREIBUNG Welche Komplexität! Welcher Reichtum! Diese Marsanne Blanche, Ermitage im Wallis, ist ein aussergewöhnlich grosszügiger und harmonischer Wein. Aromen von getrockneten Früchten, Mirabellen und Honig werden von einem dichten und...
CHF 31.50