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IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Weisse Blüten, mineralisch und trocken.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Humagne BlancheBESCHREIBUNG Die Domaine des Muses beweist mit diesem Humagne Blanche Eleganz. Der Wein bietet subtile Aromen von weissen Blumen mit einem Hauch von Frucht. Am Gaumen zeigt er eine...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKraftvoll und elegant. Blumenaromen, BirnenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Humagne BlancheBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Zur Vorspeise: Pochierter Hummerschwanz mit Safran Risotto.REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 10 JahreBodenGipsAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Stahltank

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, épicé et petite touche saline PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIRECe cépage emblématique du Valais arrive très logiquement dans la sélection SwissGrapes après plusieurs années de connivence avec...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIREUne Humagne Rouge délicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENVeilchen, Holunder, warmer Stein, leicht mentholhaltig.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Humagne RougeBESCHREIBUNGWir sind immer wieder erstaunt über die Fähigkeit von Sandrine Caloz, die Quintessenz jeder Rebsorte herauszuarbeiten. Dieser Humagne Rouge verkörpert die Finesse und Präzision, die für Sandrines Weine charakteristisch sind. Er...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, gelbe Früchte, rund und elegant mit schöner Länge.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGChristophe Abbet präsentiert einen geradlinigen und üppigen Fendant, der den aromatischen Reichtum der Walliser Sonne zur Geltung bringt. Er enthüllt Noten von Feuerstein, weissen Blumen, Holunderblüten und gelbem...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBesonderer und sehr seltener Wein mit Aromen von Bergkräutern.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)LafnetschaBESCHREIBUNGDie Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida, der regelmässig zu den besten Weinen der...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, schöne Säure und Mineralität.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Humagne Rouge, Syrah, DiolinoirBESCHREIBUNGEine rote Mischung aus schwarzen und roten Früchten. Gut strukturiert, perfekt ausbalanciert, mit einem langen und fröhlichen Abgang. Gewürze bereichern die Aromapalette und verleihen dem Ganzen Tiefe.PASSENDE GERICHTEVOR- &...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPfeffrig und kraftvoll. Komplex und mineralischGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)AssemblageBESCHREIBUNGSpricht man über das Rhonetal (Vallée du Rhône), kommt sofort der Begriff "Syrah" auf. Was für terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie oder Cornas… Jedoch, bevor die Rhone nach Frankreich gelangt, fliesst sie zuerst durch...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Mirabellen, Haselnüsse, vollmundig und harmonisch.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) MarsanneBESCHREIBUNG Welche Komplexität! Welcher Reichtum! Diese Marsanne Blanche, Ermitage im Wallis, ist ein aussergewöhnlich grosszügiger und harmonischer Wein. Aromen von getrockneten Früchten, Mirabellen und Honig werden von einem dichten und...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Gamaret, Cabernet Franc, Syrah, Pinot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim?...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, acacia, belle rondeur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Païen LA PETITE HISTOIREUn Païen de haute volée ! Une belle richesse aromatique où dominent d’agrumes et de fruits secs. Un cru complexe et...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENElegant und komplex. Zitrus, QuittenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)PaienBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONSaint-Pierre-de-Clages, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.6% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial5 - 10 JahreBodenSchieferAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbau24 Monate im Barrique auf der Hefe

IN KÜRZE HAUPTEIGENSCHAFTEN Exotische Früchte, mundig, süsser Abgang GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher Weisswein REBSORTE(N) Petite Arvine BESCHREIBUNG Diese Petite Arvine stammt aus einem der sonnigsten Terroir der Schweiz und ist somit auf natürliche Weise warmherzig und fruchtig. Mango, Passionsfrucht und Grapefruit...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGrapefruit, Passionsfrucht, sehr mineralischGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Petite ArvineBESCHREIBUNGWas für eine Mineralität! Dies fällt bei der ersten Verkostung auf. In der Nase werden die typischen Petit Arvine Aromen erkannt: Grapefruit, exotische Früchte, und Rhabarber, aber auch intensive Steinaromen. Im Mund ist...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGrapefruit, würzig und mit leicht salziger Note.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Petite ArvineBESCHREIBUNGPetite Arvine ist die Walliser Rebsorte "par excellence"! Nach längerer Zusammenarbeit mit Fabienne und Marc-Henri Cottagnoud, kommt dieser Wein auf natürliche Weise in die SwissGrapes Auswahl. Ähnlich wie das Winzerpaar,...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Weisse Blüten, leicht zitronig, mineralisch und trocken.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Petite ArvineBESCHREIBUNG Ein herrlicher Petite Arvine! Sein reiches, aromatisches Bouquet wird dominiert von intensiven Zitrusaromen, insbesondere von Grapefruit. Am Gaumen entfalten sich exotische Fruchtaromen und eine feine mineralische...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Frische Grapefruit, Zitrusschale und reife Ananas.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Petite ArvineBESCHREIBUNG Dieser Petite Arvine von Sandrine Caloz zeigt frische Aromen von Grapefruit, Zitrone und Noten von exotischen Früchten. Es ist ein geradliniger und geschmeidiger Wein mit angenehmer Spannung...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRosa Grapefruit, würzig, leicht salzige NotenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Petite ArvineBESCHREIBUNGPetite Arvine ist die Walliser Rebsorte "par excellence"! Nach längerer Zusammenarbeit mit Fabienne und Marc-Henri Cottagnoud, kommt dieser Wein auf natürliche Weise in die SwissGrapes Auswahl. Ähnlich wie das Winzerpaar, ist...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKörperreich, Passionsfrucht, ölig, mineralisch. GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Petite ArvineBESCHREIBUNGDies ist ein perfektes Beispiel für Petite Arvine! Aus dem Clos de Mangold ergibt sich dank dem besonders gipsreichen Terroir ein hervorragender Wein. Er stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen starke Mineralität und...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...

EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et puissant. Complexe et minéral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREQuand on parle de la Vallée du Rhône, on pense à la Syrah. Et quels terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie ou...

IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKrautig, originell, kurios.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)RèzeBESCHREIBUNGDie Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida, der regelmässig zu den besten Weinen der Schweiz gezählt wird, und gehört zu...