Restons en contact
BOUTIQUE À BURSINEL
Notre boutique est ouverte ME, JE, VE: 10H - 18H
+ pendant les événements
+ sur rendez-vous
021 824 10 39
Hors frais de livraison (gratuit dès 400.- / gratuit pour les abos)
Retrait disponible directement en boutique.
Intenses arômes de poires, fleurs blanches, gourmand
Blanc corpulent et aromatique
Sauvignon Blanc
Savamment élevé sur lies, ce Sauvignon atypique exalte d’intenses arômes de fruits exotiques et de fruits du verger. La bouche est ample, gourmande, texturée et sapide. Le gras du vin enveloppe les arômes déjà perçus au nez, un vrai régal pour les papilles. Un vin magnifique dont on ne se lasse pas!
Champignons poêlés. Viandes blanches, poissons à chair blanche, poissons en sauce (quenelles de brochet). Cuisses de grenouille, écrevisses.
Tarte tatin aux poires, desserts à base de poires ou de pommes cuites. Fromages frais.
Servi en entrée avec une poêlée de cuisses de grenouilles en persillade, pommes allumettes maison.
Dardagny, Genève
Contenance | 150cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
|
Température de service | 8° - 11° |
Serving Tip | A faire goûter à ceux qui n'aiment pas le Sauvignon 😉 |
Potentiel de garde | 2 - 5 ans |
Sol | Argilo-calcaire peu profond |
Mode de culture | Production intégrée |
Vendange | Manuelle |
Levures | Sélectionnées |
Vinification | Classique |
Elevage | Sur lies, en cuve inox |