CONVERGENCE

CHF 12.50
Millésime *
CHF 12.50
EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais.

PROFIL DE GOUT

Blanc léger et subtil

CEPAGE(S)

Chasselas, Charmont, Doral, Pinot Gris, Pinot Blanc

DESCRIPTION

En Suisse, quand on parle d’un « coup de blanc » il faut un vin adapté. Le Convergence est ce vin-là : sec et léger, c’est un assemblage à l’attaque légèrement carbonique et aux arômes fins. Silex, fleurs blanches et un léger fruit, ne réfléchissez pas pour votre prochain « coup de blanc », Convergence est la réponse.

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

Vin d’apéritif par excellence. Charcuteries, salaisons, fromages suisses et flûtes. Mais avant tout, l’accord est plus que parfait avec la fondue.

DESSERTS

Simplement accompagné de bricelets maison!

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

Servi avec à l’apéritif avec quelques flûtes au sel et du saucisson sec.

REGION

Anières, Genève

FICHE TECHNIQUE
Contenance 75cl
Teneur en alcool % vol.
Sucre résiduel
Sec
Température de service 8° - 11°
Potentiel de garde 2 - 3 ans
Sol Argilo-calcaire
Mode de culture Production intégrée
Vendange Manuelle
Levures Sélectionnées
Vinification Classique, en cuve inox
Elevage En cuve
You have successfully subscribed!
This email has been registered