Épuisé
EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

PROFIL DE GOUT

Rouge souple et frais

CEPAGE(S)

Plant Robert

DESCRIPTION

Le Plant Robert est une fierté de Lavaux, en réalité un ancien clône de Gamay

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

DESSERTS

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

REGION

Villette, Lavaux, Vaud

FICHE TECHNIQUE
Contenance 70cl
Teneur en alcool 13% vol.
Sucre résiduel
Sec
Température de service 16° - 18°
Potentiel de garde 3 - 10 ans
Sol Coteaux de moraines glaciaires
Mode de culture Bio
Vendange Manuelle
Levures Indigènes
Vinification Classique
Elevage Sur lies
LE CHANT DE LA TERRE, PLANT ROBERT
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