CARACTERES DOMINANTS

Notes de dégustation à venir

PROFIL DE GOUT

Blanc corpulent et aromatique

CEPAGE(S)

Païen

LA PETITE HISTOIRE

Nous sommes en train de déguster cette cuvée...

ACCORDS METS & VIN

Vous avez faim?

Fromage ou douceur?

Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement.

REGION

Miège, Valais

FICHE TECHNIQUE

Contenance	75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel	Sec
Température de service	10° - 13°
Serving Tip	Carafer 1h avant
Potentiel de garde	6 - 10 ans
Sol	Coteaux de moraines glaciaires et calcaire
Mode de culture	Bio
Vendange	Manuelle
Levures	Indigènes
Vinification	Classique
Elevage	En cuve