HAUPTEIGENSCHAFTEN
Finesse, Eleganz, fruchtig und lebhaft.
GESCHMACKSPROFIL
Vollmundiger, kraftvoller Rotwein
Merlot
Ein Genuss! Al Ronco ist ein exzellenter Merlot. Er ist eine wunderbare Interpretation der Tessiner Ikonenrebe mit zarten Noten von Himbeeren, Heidelbeeren und Efeublättern, die einen soliden und ausgewogenen Körper parfümieren.
VOR- & HAUPTSPEISEN
Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderfilet, Roastbeef). Saftiges weisses Fleisch (Kaninchen, Hase). Teigwaren, Gerichte mit Tomatensauce. Traditionelle Tessiner Gerichte.
DESSERTS
Desserts mit dunkler Schokolade.
SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...
Zum Hauptgang serviert mit Rinderbackenravioli.
Beride, Tessin
| Flaschengrösse | 75cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüsse | |
| Trinktemperatur | 16° - 18° |
| Lagerungspotenzial | 3 - 12 Jahre |
| Boden | |
| Anbau | Biodynamisch |
| Weinlese | Handlese |
| Hefe | |
| Gärung | |
| Ausbau |