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LA SALAMANDRE TACHETÉE SAUVIGNON BLANC
CHF 39.00
Versandkosten exklusive (gratis ab 400.- / gratis für Abos).
Auch im Shop abholbar.
DOMINANTE CHARAKTERE
Intensive Aromen von Birnen, weissen Blüten, köstlich
GESCHMACKSPROFIL
Vollmundiger und aromatischer Weisswein
Sauvignon Blanc
Dieser atypische Sauvignon, der fachmännisch auf der Hefe gereift ist, verströmt intensive Aromen von exotischen Früchten und Obstgärten. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, strukturiert und würzig. Die Fülle des Weines umhüllt die bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen – ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen. Ein grossartiger Wein, der nie langweilig wird!
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Gebratene Pilze. Weisses Fleisch, weissfleischiger Fisch, Fisch in Sosse (Hechtknödel). Froschschenkel, Flusskrebse.
DESSERTS
Birnen-Tarte-Tatin, Desserts aus gekochten Birnen oder Äpfeln. Frischkäse.
WIR HABEN ES PROBIERT...
Als Vorspeise gibt es gebratene Froschschenkel in Petersiliensauce und hausgemachte Kartoffelstäbchen.
Dardagny, Genf
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
|
| Serviertemperatur | 8° - 11° |
| Serviertipp | Zum Probieren für alle, die keinen Sauvignon mögen 😉 |
| Speicherpotenzial | 2 - 5 Jahre |
| Boden | Flacher Ton-Kalkstein |
| Anbaumethode | Integrierte Produktion |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Ausgewählt |
| Weinbereitung | Klassiker |
| Zucht | Auf der Hefe, in Edelstahltanks |