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LE CHANT DE LA TERRE, PLANT ROBERT
CHF 32.00
Versandkosten exklusive (gratis ab 400.- / gratis für Abos).
Auch im Shop abholbar.
DOMINANTE CHARAKTERE
Pfeffer und schwarze Früchte, eine zarte Struktur.
GESCHMACKSPROFIL
Sanftes und frisches Rot
Pflanze Robert
Die Pflanze Robert ist ein Stolz des Lavaux, in Wirklichkeit ein alter Klon von Gamay
VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE
Rotes oder weisses Fleisch. Leicht gewürzte Saucen. Risottos. Gebratene Pilze.
DESSERTS
Frische Obsttörtchen, Frischkäse
WIR HABEN ES PROBIERT...
Als Hauptgericht mit Safranrisotto serviert.
Villette, Lavaux, Waadt
| Kapazität | 75 cl |
| Alkoholgehalt | |
| Restzucker |
|
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Serviertipp | 1 Stunde vorher dekantieren |
| Speicherpotenzial | 3 - 10 Jahre |
| Boden | Gletschermoränenhänge |
| Anbaumethode | Biologisch |
| Jahrgang | Handbuch |
| Hefen | Eingeborene |
| Weinbereitung | Klassiker |
| Zucht | Auf der Hefe |