HAUPTEIGENSCHAFTEN
Frische Grapefruit, Zitrusschale und reife Ananas.
GESCHMACKSPROFIL
Aromatischer, körperreicher Weisswein
Petite Arvine
Dieser Petite Arvine von Sandrine Caloz zeigt frische Aromen von Grapefruit, Zitrone und Noten von exotischen Früchten. Es ist ein geradliniger und geschmeidiger Wein mit angenehmer Spannung und einer leichten Textur, die einen subtilen Reichtum offenbart. Die für diese Rebsorte typische Salzigkeit prägt den Abgang. Ein wirklich schöner Petite Arvine!
VOR- & HAUPTSPEISEN
Muscheln, Krustentiere und Meeresfrüchte (Languste, Hummer, Jakobsmuscheln). Seefisch (Seebarsch, Goldbrasse, Steinbutt).
DESSERTS
Gereifte und reife Hartkäse (vieux bagnes).
SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...
Zur Vorspeise mit Garnelensuppe.
Miège, Wallis
Flaschengrösse | 75cl |
Alkoholgehalt | |
Restsüsse |
|
Trinktemperatur | 8° - 11° |
Lagerungspotenzial | 4 - 10 Jahre |
Boden | |
Anbau | Bio |
Weinlese | Handlese |
Hefe | |
Gärung | |
Ausbau |