Bleiben wir in Kontakt
SHOP IN BURSINEL
Öffnungszeiten Mi, Do, Fr: 10-18 Uhr
+ bei Veranstaltungen
+ nach Vereinbarung
021 824 10 39
Versandkosten exklusive (gratis ab 400.- / gratis für Abos).
Auch im Shop abholbar.
Kandierte Zitrusfrüchte, schöne Mineralität, knackige Säure.
Feiner und eleganter Rosé
Sauvignon Blanc
Anne-Claire Schott versetzt uns immer wieder in Erstaunen: Jeder ihrer Weine trägt die unbändige Vitalität seiner Schöpferin in sich, was zu wahrhaft lebendigen und durchsetzungsfähigen Säften führt. Dieser natürliche Orangenwein wird ohne Zusatzstoffe, Sulfite oder Filtrierung hergestellt und überrascht durch seine Lebendigkeit. Er erlaubt uns, den Chasselas neu zu entdecken und zeigt uns Facetten, die in seinen traditionelleren Versionen weniger bekannt sind.
Weisses Fleisch oder Fisch.
Fruchtige Sorbets.
Zum Hauptgang mit Forellen-Carpaccio.
Twann, Bern
Flaschengrösse | 75cl |
Alkoholgehalt | |
Restsüsse |
|
Trinktemperatur | 10° - 14° |
Lagerungspotenzial | 2 - 10 Jahre |
Boden | |
Anbau | Natur |
Weinlese | Handlese |
Hefe | Einheimische |
Gärung | |
Ausbau |