GRAPPA 1937

Spiritueux
CHF 69.00
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EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

Riche, délicate et de grande personnalité. Légères notes de chocolat, tabac et vanille.

PROFIL DE GOUT

Rouge dense et charpenté

CEPAGE(S)

Merlot

DESCRIPTION

Cette délicieuse grappa est confectionnée à partir des marcs du vin rouge Sottobosco du domaine. Riche et puissante mais fine et élégante, belle structure, bien équilibrée. Une grappa comme on les aime !

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

Déconseillé

DESSERTS

Fruits rouges

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

En fin de repas avec un cigare

REGION

Genestrerio, Tessin

FICHE TECHNIQUE
Flaschengrösse 75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel
Sec
Température de service 16° - 18°
Serving Tip Pour bien terminer le repas!
Potentiel de garde A boire tant qu'il y en a
Sol A dominance argileuse
Mode de culture Production intégrée
Vendange Manuelle
Levures Sélectionnées
Vinification Distillat
Elevage 2 ans en barriques de chêne français
GRAPPA 1937
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