Gesamtsortiment
FÉCHY LA COLOMBE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blumen, leicht prickelnd, trocken und sehr frischGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDieser Chasselas ist der perfekte Wein fürs Aperitif: zum geniessen und mit Freunden teilen. Wie bei den anderen Weine des Weinguts La Colombe, sind die Reben nach biologisch-dynamischer Grundsätzen bewirtschaftet...
CHF 14.00
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Kirsche, Nelke, langer AbgangGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)DiolinoirBESCHREIBUNGWer hat behauptet, dass in der Schweiz keine robuste und strukturierte Rotweine produziert werden? Sagen Sie dies ja nicht Fabienne Cottagnoud, sie würde Sie mit der Degustation ihres Diolinoirs in Verlegenheit bringen. Diolinoir...
CHF 39.00
MERLOT-RISERVA, LA PRELLA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENHeidelbeere, stoffig, elegantGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGIm Gegensatz zu seinem kleinen Bruder der Genestrerio, ist dieser prächtiger Merlot im Eichenholzfass vinifiziert und ausgebaut. Die strenge Auswahl der Lage La Prella macht aus diesem Wein ein klassischen Merlot aus den Sottoceneri. Die...
CHF 33.50
ROSÉ DE PINOT NOIR
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrische rote Beeren, schön abgerundet, trockenGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser Rosé de Pinot Noir vom Weingut la Treille der Dutruy Brüder, ist der perfekte Kompromiss zwischen Apéro und Gastronomie Wein. Sein schönes lachsrote Kleid enthält leichte kupferfarbene Reflexen. In...
CHF 18.50
COTEAU DE VERSCHIEZ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchöne Mineralstruktur, leicht prickelnd, trocken und sehr frischGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGEntdecken Sie Chasselas neu, dank diesem feinen und frischen Wein aus dem Chablais. Der Geruch verbindet Mineralität und Blumen Aromen. Was beim degustieren sofort auffällt, ist das leichte Prickeln dieses...
CHF 19.50
CHASSELAS
LES FRERES DUTRUY
LES FRERES DUTRUY
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blumen, leicht prickelnd, trocken und sehr frischGESCHMACKSPROFILREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDieser Chasselas ist der perfekte Wein fürs Apéro: zum geniessen und mit Freunden teilen. Es ist ein typischer Chasselas aus der Waadt, leicht prickelnd mit feinem Aroma: leicht mineralisch, weisse Blumen und...
CHF 15.50
TERRAFERMA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSauerkirschen, Feigen, grüner Paprika und weisser Pfeffer. Schöne Säure.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGDieser Merlot von Zündel ist wunderbar unkonventionell. Der Fokus liegt klar auf der Frucht und nicht auf der Reife. Das Ergebnis ist ein lebendiger, bezaubernd frischer Wein mit Aromen...
CHF 47.00
EPESSES, CLOS DU BOUX
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBreit, strukturiert, ölig, exotische Früchte, würziger AbgangGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDer Clos du Boux, ist der einzige umfriedete Weinberg der Herkunftsbezeichnung Epesses. Sein Boden ist schwer und Lehmig, was dem Wein Dichte und ein sehr schönes Volum beschert. Die intensive Gelbe...
CHF 25.00
PINOT GRIS
WEINGUT PIRCHER
WEINGUT PIRCHER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENQuitte, schön abgerundet, würziger AbgangGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Pinot GrisBESCHREIBUNGDieser Pinot Gris wurde mit einer präzisen Mischung zwischen Stahltank und Holzfass gekeltert. Dies verleiht ihm seine Komplexität. Die Farbe ist intensiv goldig und wirkt fast wie Rosa. In der Nase vermischen...
CHF 29.00
BRUT
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWaldbeeren, Mohnblume, frisch und elegantGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter Rosé SchaumweinREBSORTE(N)Pinot Noir, Pinot MeunierBESCHREIBUNGEin zu 100% natürliches Produkt, das die elegante Rosa Farbe des Pinot Noirs beibehält. Diese Farbe entschwindet üblicherweise während der Kohlefilterung, die beim Brut nicht durchgeführt wird. Es...
CHF 45.00
PINOT GRIS
DOMAINE LA COLOMBE
DOMAINE LA COLOMBE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENQuitte, Akazie, schöne FrischeGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Pinot GrisBESCHREIBUNGDieser im Stahltank vinifizierter Pinot Gris ist frisch und bringt die typischen Aromen dieser Traubensorte zum Ausdruck. Das Bukett ist elegant von Akazie und Quittenaromen zusammengestellt. Am Gaumen entfaltet sich der Pinot Gris...
CHF 22.00
GAMAY LA BRIVA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr knackig, rote Beeren, frischGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGDieser Gamay ist ein echter Wein zum geniessen und teilen. Im Gegensatz zu seinem Cousin, der Briva Vieilles Vignes (alte Reben), ist er quirlig und besitzt leichte und angenehme rote Beeren Aromen. Ein...
CHF 18.00
PAÏEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExotische Früchte, mineralisch, stark und umfangreich.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGSavagnin Blanc, in der Westschweiz als «Païen» und in der Deutschschweiz als «Heida» bekannt, wird traditionell als oxidativer Wein im französischen Jura vinifiziert. Vor allem im Wallis wird er als trockener...
CHF 25.00
LA COLOMBE ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Beeren, vollmundig, ausgewogene Tannine, leicht würziger AbgangGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Gamaret, Garanoir, Pinot Noir, SyrahBESCHREIBUNGDie Colombe Rouge entsteht jedes Jahr aus der Assemblage von einheimischen Rebsorten. In diesem Jahr wurde sie aus Gamaret, Garanoir, Pinot Noir und Syrah zusammengestellt. Jede...
CHF 29.50
GENESTRERIO
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote Beeren, vollmundigGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGDie Merlots aus dem südlichen Teil des Tessins, die "Sottoceneri" (wörtlich: unterhalb des Monte Ceneri), haben einen sonnigeren Charakter als ihre Cousins aus dem Norden. Der Genestrerio ist ein leichter Merlot, der dennoch eine ausgebaute...
CHF 19.90
AMIGNE CLOS DES PERDRIX "1 ABEILLE"
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGetrocknete Aprikose, Mandarine, BienenwachsGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)AmigneBESCHREIBUNGDie einheimische Rebsorte Amigne ist das Aushängeschild des Walliser Dorfes Vétroz. Diese vielfältige Traube kann trocken oder süss gekeltert werden. Dazu gibt es eine passende Skala, die je nach Restsüsse 1 bis 3 Bienen...
CHF 29.00
CLOS DU CROSEX GRILLÉ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENPräzise Mineralität, Feuerstein, langer und vollmundiger AbgangGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDas Besondere an diesem Chasselas ist seine Kelterung in Beton-Amphoren. Diese eiförmigen Behälter erlauben ein konstantes Rühren der Weinhefen, was dem Wein seine aromatische Vielfalt verleiht. Das Bukett besteht aus einer...
CHF 33.00
BONDOLA DEL NONU MARIO
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr frische rote Beeren, Blutorange, schöne SäureGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)BondolaBESCHREIBUNGDie Bondola ist eine Einheimische Rebsorte der Sopraceneri. Sie wächst ausschliesslich dort und es gäbe nur 5 Winzer die sie noch anbauen würden! In der Nase entfaltet sich die Bondola mit...
CHF 27.00
SAUVIGNON BARRIQUE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKandierte exotische Früchte, ölig, leichte HolzaromenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Sauvignon BlancBESCHREIBUNGSauvignon Blanc ist die weisse Rebsorte, die in Genf am häufigsten vertreten ist. Das Klima am Ende des Genfersees liegt ihr bestens. Die typisch exotischen Aromen dieser Traube, werden durch den...
CHF 29.00
FEDERWEISS
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENLeicht rote Beeren, schöne Mineralität, sehr feinGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGWas sofort bei diesem Roséwein auffällt, ist seine helle Zwiebelschalen Farbe. Die Pfirsich und rote Beeren Aromen sind schmeichelhaft und einmal probiert, lässt dieser Wein mit seiner Mineralität niemanden...
CHF 22.00