CARACTERES DOMINANTS
PROFIL DE GOUT
Blanc corpulent et aromatique
Complantation (Chasselas, Doral, Pinot Gris, Riesling)
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Féchy, Vaud
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
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Température de service | 10° - 12° |
Serving Tip | Ouvrir 1h avant |
Potentiel de garde | 5 - 12 ans |
Sol | Argilo-calcaire |
Mode de culture | Biodynamie |
Vendange | Manuelle |
Levures | Indigènes |
Vinification | Classique, en cuve inox |
Elevage | Sur lies |