Les Rouges
L'INTÉGRALE GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes d'abord fruitées, puis épicées avec une jolie intensité. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREUn Gamay tout en finesse. Le domaine Les Hutins nous offre un Gamay dans leur gamme équivalente...
CHF 42.00
L'INTÉGRALE SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes poivrées, de coriandre et toastées avec une persistance. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIRELe domaine Les Hutins nous propose une belle Syrah exprimant fièrement ses notes poivrées et sa bouche...
CHF 42.00
BONDOLA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Groseille, framboise, légèrement sauvage et épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Bondola LA PETITE HISTOIREPour la petite histoire, la Bondola est un vieux cépage indigène au Tessin qui fut ensuite supplanté par le Merlot....
CHF 37.00
CABERNET FRANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rond et élégant, notes d'épices et de sous-bois PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIREQuelle finesse ! Ce Cabernet Franc signé Silbernagl est d’une élégance irrésistible. Rares sont les Cabernet Franc...
CHF 42.00
RONCO DEI CILIEGI RISERVA MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et noirs, tabac, poivron. Long et intense PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon LA PETITE HISTOIREVéritable cheval de bataille du domaine, comme plaît à le rappeler Giorgio Rossi, Ronco dei...
CHF 89.00
QUESTO MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Mûres, myrtilles, tabac, boisé élégant. Long et velouté. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRE"Questo è un vino affinato in botti di rovere ticinese": Ce vin est élevé dans des fûts de...
CHF 99.00
PINOT NOIR BEERLI
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Groseille, framboise, herbes fraiches PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREBeerli est le vin idéal pour découvrir la gamme du très célèbre domaine de la famille Baumann, véritable icône des vins...
CHF 19.50
ANN MEE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Féminin et très élégant PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREBaumann signe avec ce Ann Mee un Pinot Noir sur la finesse, élégant et harmonieux. C’est un vin plutôt féminin, d’une...
CHF 49.00
SICHELCHAMM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle fraicheur, framboises, cailloux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREVoici un Pinot Noir sur la finesse, exhalant des arômes de fruits rouges – mûres, framboise, fraise – sur une structure...
CHF 26.00
PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et structuré, fruits rouges mûrs PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREBosshart et Grimm signent un Pinot Noir d’une belle rondeur, soyeux et racé. L’élevage en barrique de 10 mois...
CHF 34.00
CRU DEI FOLLI
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies rouges cuites, rond et élégant. D'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe Cru dei Folli est un vin d’une rare finesse. Domaine emblématique du Tessin, le Castello di...
CHF 189.00
RUE DES FONTAINES ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges avec des notes vegetales. Belle acidité. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAvec ce Gamay, le poète Christophe Abbet nous propose une porte d’entrée sur son monde et son interprétation...
CHF 23.00
SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires, poivre et une note animale supporté par des tannins souples. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREQuelle Syrah ! Comme toujours avec Christophe Abbet, ce vin est réalisé avec une...
CHF 37.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, déployant...
CHF 39.00
A PROPOS D'AÎLES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais, juteux, et fruité, mais complexe au même temps. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREÀ Propos d’Aîles est un cru d’exception. Jamais un Gamay ne s’est exprimé avec autant de finesse...
CHF 44.00
SYRAH, CLOS DES MONZUETTES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très puissant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIRELa Syrah est l’un des cépages emblématiques du Valais, symbole de puissance et de complexité. Issue du prestigieux Clos des...
CHF 33.00
EMPRUNTE CLACAIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et élégant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Cornalin LA PETITE HISTOIREElevé en Amphore, cet assemblage d'Humagne Rouge et de Cornalin exprime le terroir du Clos des Monzuettes...
CHF 33.00
SYRAH ANTICA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant, élégant et complexe. Epices, graphite PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREPuissance et élégance, à redéguster. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges à chair fine grillées ou rôties (filet...
CHF 43.00
PINOT NOIR PRADAFANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Profond et ample, notes de garrigue, légèrement caillouteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREVigneron de la 6ème génération du domaine, Georg Schlegel nous propose avec ce vin son interprétation d’un...
CHF 45.00
PINOT NOIR AIME TERRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Harmonieux, elegant avec des notes des fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe domaine Javet et Javet signe là un Pinot Noir à la fois classique et singulier. Un...
CHF 27.00
PINOT NOIR DE MUR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Harmonieux, elegant avec des notes des fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELe domaine Javet et Javet signe là un Pinot Noir à la fois classique et singulier. Un...
CHF 109.00
PINOT NOIR CUVÉE SPÉCIALE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et croquant, fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREFruit, terroir et plaisir ! Ce sont les mots qui qualifient peut-être le mieux ce vin. Le vin offre un...
CHF 26.50
ASSEMBLAGE, LES ROMAINES MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, épicé et gourmand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamaret, Garanoir LA PETITE HISTOIREIssu de la gamme prestige «Les Romaines», cet assemblage de cépages bien Vaudois a une...
CHF 59.00
SYRAH MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et puissant. Complexe et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIRESaviez-vous que la Syrah trouve son origine dans la vallée du Rhône septentrionale ? Ce n’est d’ailleurs pas un hasard...
CHF 61.00
BLAUBURGUNDER ALTE REBE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant, élégant, et harmonieux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREPlus corsé et profond que le Schnellberg, ce Pinot Noir fait montre d’une belle puissance qui séduira des palais exigeants. Ample...
CHF 117.00
MALANSER BLAUBURGUNDER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fin et élégant. Fruits rouges, délicatement boisé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREFrais et élégant, ce Pinot Noir fait penser à la Bourgogne… Une grande finesse et un élevage sous...
CHF 29.00
BLAUBURGUNDER WEISSTORKEL
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mûres et épices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de créer des vins qui reflètent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi,...
CHF 47.00
BLAUBURGUNDER BOTHMARHALDE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mûres et épices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de créer des vins qui reflètent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi,...
CHF 47.00