TROCLA NERA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S)Pinot Noir DESCRIPTIONWow! Telle fut notre réaction la première fois que nous avons goûté ce vin (et c'est depuis la même à chaque fois...
CHF 32.00
IL MORO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, lierre, dynamique, juteux et structuré. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Merlot DESCRIPTIONCe Merlot du Sud-Ouest du Tessin impressionne par sa belle typicité cépage et par le côté très “dynamique” qui l’anime, un vin...
CHF 22.00
PETIT CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, minéral et sec PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Chasselas DESCRIPTIONAvis aux connaisseurs et aux amateurs de bonnes choses, le Petit Clos de Raymond Paccot est un Chasselas très élégant et subtil qui mérite...
CHF 18.50
CASTELLO DI MORCOTE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies des bois, rond, structuré et très élégant PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Merlot, Cabernet Franc DESCRIPTIONLa première fois que nous avons dégusté ce Merlot, le verdict était unanime: "Ca c’est du vin!" et Michele,...
CHF 39.00
BIANCA MARIA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, minéral et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Merlot, Sauvignon Blanc DESCRIPTIONLe Merlot vinifié en blanc est une spécialité typiquement tessinoise. Il s’agit de presser le jus des raisins sans le laisser...
CHF 22.00
FÉCHY LA COLOMBE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Chasselas DESCRIPTIONVin de plaisir et de partage avant tout, ce Chasselas est le vin d'apéritif par excellence : un Chasselas à boire...
CHF 13.80
PINOT GRIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fraîcheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S)Pinot Gris DESCRIPTIONVinifié en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais où les notes du cépage s'expriment pleinement. Au nez, des notes de fleurs blanches,...
CHF 21.00
BRUT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, coquelicots, frais et élégant PROFIL DE GOUT Rosé effervescent fin et élégant CEPAGE(S)Pinot Noir, Pinot Meunier DESCRIPTIONProduit 100% naturel, il garde l’élégante couleur rosée du Pinot Noir, normalement gommée par une filtration au charbon...
CHF 35.50
LA COLOMBE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Gamaret, Garanoir, Pinot Noir, Syrah DESCRIPTIONChaque année la Colombe Rouge est issue d'un assemblage de cépages autochtones; cette année elle est composée...
CHF 29.00
MONOLITH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, structuré, croquant et profond. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S)Pinot Noir DESCRIPTIONUn très grand Pinot Noir, taillé pour la garde. Mais l'extraction très douce des tanins par une macération en baies entières à...
CHF 54.00
LA GRIVE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises cuites, chocolat, mûres PROFIL DE GOUT Vin rouge fortifié CEPAGE(S)Gamaret, Garanoir DESCRIPTIONVin de fête dans sa conception déjà, l’élaboration de ce vin est un moment particulier au Domaine la Colombe. Et pour cause, il est foulé...
CHF 32.00
Épuisé
MÜLLER-THURGAU OTTENBERG
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbacé, gourmand et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Müller-Thurgau DESCRIPTIONLe Müller-Thurgau est le cépage blanc phare du canton de Thurgovie (normal vu le nom, vous me direz). Son aromatique rappelle celle du...
CHF 21.00
You have successfully subscribed!
This email has been registered