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IN CHASSELAS WE TRUST EXCLUSIVITÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Intenses arômes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION In Chasselas We Trust de Stéphane Gros est le premier vin du livre de Jérôme Aké Béda et Pierre-Emmanuel Buss...
CHF 22.00
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LA SALAMANDRE TACHETÉE CHASSELAS
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Intenses arômes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION "Moi j’aime pas le Chasselas!" Alors, on goûte et après on discute! Le vigneron genevois Stéphane Gros nous propose...
CHF 22.00
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LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMARET
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Complexe et ample. Mûres et épices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamaret DESCRIPTION Le Gamaret est un cépage donnant des vins épicés et racés. Une aubaine pour Stéphane Gros, qui a pour habitude de...
CHF 39.00
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LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et épices. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Ce Gamay n’est pas à prendre à la légère! Un cuvage long et une partie de la fermentation...
CHF 39.00
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LA SALAMANDRE TACHETÉE VIOGNIER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pêche blanche, abricot, fleurs blanches, légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Viognier DESCRIPTION Originaire de la vallée du Rhône (côté français cette fois), le Viognier a ici élu résidence à quelques méandres de...
CHF 39.00
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MAGNUM ASSEMBLAGE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONDardagny, Genève FICHE TECHNIQUE Contenance 150cl Teneur en alcool 14% vol. Sucre résiduel Sec Température...
CHF 100.00
MAGNUM GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et épices. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION Ce Gamay n’est pas à prendre à la légère! Un cuvage long et une partie de...
CHF 100.00
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NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies des bois, rond, structuré et très élégant. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION «Du Pinot et du Gamay!?» C’est ce que nous nous sommes exclamés la première fois que Stéphane...
CHF 39.00
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NECTAR ASSEMBLAGE TOPAZE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruit de la passion, herbes fraîches, belle acidité minérale PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc, Viognier DESCRIPTION L’assemblage de Sauvignon Blanc et de Viognier n’a rien de commun! Et c’est bien cela qui...
CHF 39.00
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