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PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et structuré, fruits rouges mûrs PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Bosshart et Grimm signent un Pinot Noir d’une belle rondeur, soyeux et racé. L’élevage en barrique de 10 mois ajoute...
CHF 34.00
PINOTS VOM CHAPF - VIN NATURE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Vin d'été léger et harmonieux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Pinot Gris DESCRIPTION Anne-Claire Schott n’a pas fini de nous étonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalité...
CHF 51.00
POLISSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir DESCRIPTION Chaque année le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir. Ce...
CHF 19.50
RAISSENNAZ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, velouté et d’une belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION «Si Raissennaz est incontestablement un très grand vin, il le doit à la magie d’un mariage génial entre le...
CHF 47.00
ROSÉ DE PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, rondeur agréable, sec PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Issu du Domaine de la Treille des Frères Dutruy, ce rosé de Pinot Noir est le compromis parfait entre un...
CHF 18.50
RUPRECHT - PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges grillées. Volailles rôties. Plats légèment épicés. DESSERTS Abricot. Figue. Fruits secs....
CHF 58.00
SERVAGNIN
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, gourmand, belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Le Servagnin est le premier clone de Pinot Noir qui ait été répertorié en Suisse. Arrivé avec le Duc de...
CHF 29.50
SICHELCHAMM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle fraicheur, framboises, cailloux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Voici un Pinot Noir sur la finesse, exhalant des arômes de fruits rouges – mûres, framboise, fraise – sur une structure aérienne,...
CHF 26.00
ST. SAPHORIN BAILLIVAL
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample, fruité, soyeux et finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay, Pinot Noir DESCRIPTION Issu d'un assemblage subtil de Gamay et d'un peu de Pinot Noir, ce vin nous a tout de...
CHF 25.50
TERZETT CUVÉE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, puissant, racé et long en bouche PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Pinot Noir, Regent DESCRIPTION D'un rubis intense avec des nuances violacées, ce Merlot est atypique. Venant du canton de Lucerne,...
CHF 26.00
TROCLA NERA
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave ! Avec cette cuvée du domaine familial Obrecht,...
CHF 39.00
TROCLA NERA MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave ! Avec cette cuvée du domaine familial Obrecht, situé...
CHF 82.00
VIEUX MARC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et très minéral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Ce vin est issu d’un tout petit, mais très ancien domaine à l'extrême Nord-Est de la Suisse, dans le...
CHF 79.00
WEISSHERBST
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rosé atypique. Belle acidité, airelles, papaye PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Superbe ! Telle fût notre réaction à la première dégustation de cet ovni signé Michael Broger. Ce rosé de Pinot...
CHF 26.00