{"product_id":"les-freres-dutruy-merlot-parcelle-422","title":"MERLOT PARCELLE 422","description":"\u003c!-- French --\u003e\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"left-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bref\"\u003e\n\u003ch9\u003eEN BREF\u003c\/h9\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eCARACTERES DOMINANTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"bref\"\u003eSuave et démonstratif, presque onctueux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePROFIL DE GOUT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"gout5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRouge dense et charpenté\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cepages\"\u003e\n\u003ch9\u003eCEPAGE(S) \u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eMerlot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"histoire\"\u003e\n\u003ch9\u003eLA PETITE HISTOIRE\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eCe Merlot de tous les superlatifs offre un vin puissant à la robe rubis intense et aux reflets violets. Des arômes profonds des fruits noirs, d’épices, de bois précieux, de vanille, de cacao et de chocolat se dégagent du verre à la dégustation. En bouche, idem, un festival de saveurs et de textures s’enchaine pour une impression générale de puissance et de noblesse. Le compagnon adéquat pour une belle viande rouge grillée, en bonne compagnie sur une terrasse ensoleillée ! (C’est ainsi que Julien Dutruy himself nous a fait découvrir ce vin pour la première fois 😜).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"accords\"\u003e\n\u003ch9\u003eACCORDS METS \u0026amp; VIN\u003c\/h9\u003e\u003ch2\u003eENTREES ET PLATS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBelles pièces de viande grillée. Os à moelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDESSERTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGâteau au chocolat et aux fèves de cacao. Cerises noires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServi au plat principal avec une côte de boeuf rassie sur os et grillée au feu de bois, tout simplement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"right-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"region\"\u003e\n\u003ch9\u003eREGION\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eFounex, Vaud\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"carte\"\u003e\u003cdiv class=\"pinmap\" style=\"top:84px; left:17px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"donnees\"\u003e\u003ch9\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/h9\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cdiv class=\"sucre2\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSucre résiduel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv class=\"sucre1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch8\u003eSec\u003c\/h8\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de service\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12° - 14°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServing Tip\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarafer 1h avant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotentiel de garde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 - 8 ans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgilo-calcaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de culture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVendange\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLevures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndigènes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVinification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClassique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElevage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 mois en barriques de chêne et 6 mois en cuve.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LES FRÈRES DUTRUY","offers":[{"title":"2018 \/ AOC La Côte \/ 75 CL","offer_id":55471426601336,"sku":"DUT114-2018","price":80.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8203\/products\/les-freres-dutruy-merlot-parcelle-422.jpg?v=1662564537","url":"https:\/\/swissgrapes.ch\/products\/les-freres-dutruy-merlot-parcelle-422","provider":"SwissGrapes","version":"1.0","type":"link"}